| ニラ | 1束 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| とろけるチーズ(ピザ用) | こぶしくらいorひとにぎり |
| ◇小麦粉 | 80cc |
| ◇片栗粉 | 20cc |
| ◇卵 | 1個 |
| ◇中華だしの素 | 小さじ2 |
| ◇水 | 100cc |
| ◇白ゴマ | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
◇の材料をボウルに全部入れ、よ~くかき混ぜておく。
ニラは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに。切った材料と、とろけるチーズを◇の中に入れ、まんべんなく絡ませる。
熱したフライパンに油とゴマ油を入れ、チヂミの生地(半分)を薄く敷き、中火で両面焼く。イイ感じに焼き色が付いたらひっくり返してネ♪
焼きあがったらお好みのタレでどーぞ^^(ポン酢+コチュジャン+ラー油)(醤油+お酢+ラー油)等で♪
たくさんのつくれぽありがとうございます!!(感謝②♪)
何度も研究した甲斐がありましたっ☆
09/07/07
♡Thank you♡
09/07/06
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09/07/05
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09/07/03
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09/07/02
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09/07/01
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09/07/01
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09/06/27
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チーズが大スキなので^^
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初めまして♪
同じくチーズ好きのゴースカと申します。
今回チーズのチヂミ♪とても簡単に美味しくいただきました♪
今回はモッツアレラしかなかったので次回また違うチーズで楽しみたいと思います♪
素敵なレシピありがとうございました♪
感激しました!
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