料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
★の調味料を混ぜておく
白菜を芯と葉にわけて切り、沸騰したお湯に芯、葉の順に適当な固さに茹でる。
茹でたら流水で冷まし、ぎゅっとしぼり、ざく切りにする。
切った断面から水分がでるため、さらに絞って1と和える。
味をみて、濃いようなら、軽く絞って皿に盛る。すりゴマ(分量外)をかけて完成。
ざく切り前の白菜を少し残し、ハム&マヨをくるくる巻き、お弁当に入れました(*^m^*)
コメント