菜の花と納豆のあっさり和風パスタ
レシピID:511096
かつおのだしが利いた、あっさりめの和風パスタです。
材料 （ 1人分 ）
| スパゲッティ | 100g |
| 納豆 | 1パック |
| 菜の花 | 1/4束 |
| △熱湯 | 1カップ |
| △削り節 | 5g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| バター | 5g |
| 刻み海苔 | 適量 |
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1
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急須などで削り節と熱湯を入れて3分置き、だし汁を作る。
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2
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納豆に付属のタレを絡めておく。（辛子はお好みで。）菜の花は食べやすい大きさに切る。
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3
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スパゲッティは塩を入れた熱湯（分量外）で茹でる。3分前に取り出す。
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4
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①を鍋に入れて沸騰したら③のスパゲッティを入れて、2分茹でる。（1分経ったら、菜の花の茎を加えて一緒に茹でる。）
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5
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菜の花の葉、醤油、バターを加えて混ぜながら絡め、バターが溶けたら火を止める。
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6
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器に盛り、納豆を乗せて刻み海苔を振りかければ出来上がり♫
コツ・ポイント
⑤の工程は20～30秒ほどです。食べる時は混ぜ混ぜして、納豆と絡めて食べてくださいね♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
ランチにパスタ♪いいですね～＾＾つくれぽありがとうございます
菜の花の季節にまた作ってくださいね♪ありがとうございました
お店のレシピみたいだなんて♫気に入ってもらえてうれしいです♡
お祖母様の菜の花たっぷり！おいしそうに作ってくれてありがとう
私もどちらも大好きです♫おいしく食べてもらえてうれしいです♡
昆布茶で味もしまりそうですね♫ありがとう♡
気に入っていただけてよかったです♫ありがとう♡
キャベツも甘くておいしそう。梅でサッパリ♫アレンジありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/24
菜の花をパスタで食べたくて。納豆と菜の花の組み合わせが好き。
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