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レシピID :511208

小松菜とじゃこの常備菜

小松菜とじゃこの常備菜
妊婦さん❤育ち盛りのちびっ子たちにぜひ食べていただきたい(*＾▽＾*)コレをチャーハンにしたり❤ご飯にまぜて混ぜご飯にしたり～！カルシウムいっぱい常備菜です。
このこのまんま このこのまんま

材料 （ ４～５人前 ）

小松菜
一把
じゃこ
５０ｇくらい
いりゴマ
大さじ２弱
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ１弱
酒
大さじ１
塩
一つまみ
ごま油
適量

1

小松菜を洗って１センチくらいに切る。

2

写真

フライパンにごま油をひき、小松菜をしんなりするまでいためる（塩を一つまみいれて）ここにじゃこを入れ、合わせ、調味料を順に入れ、水分が少なくなるまでいためる。

3

仕上げにいりゴマを入れて混ぜ合わせできあがり。

コツ・ポイント

小松菜を炒めて水分が多く出てきたら、調味料を入れる前に少し捨ててください。じゃこはたっぷりいれてますが、もう少しすくなくても十分美味しいと思います。お子チャマが食べないときはニンニク、鷹の爪を少量入れていただくと大人味でおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

292件 (252人)

11/05/19

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ちょっとアレンジして釜揚げうどんの上にかけて。栄養満点嬉しい限り

わがまま姫

ありがとうございます＾＾

11/05/17

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体に良さそう☆白ご飯とも良く合いました～^^/

ちぃちぃ0322

ありがとうございます＾＾

11/11/29

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このレシピと出会ってから小松菜が好きになりました！リピしまくり！

☆YOUMA☆

ありがとうございます＾＾

11/10/19

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お酒のつまみにもいけました。今朝はご飯に混ぜてお弁当に♪

きゃじ

ありがとうございます＾＾

11/10/14

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朝食の一品と私の昼食用におにぎりにして♫栄養あって美味しい♡

sakuni

ありがとうございます＾＾

11/10/14

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葉物嫌いの娘がこれならパクパク食べてくれるので助かってます！

nonta14

ありがとうございます＾＾

11/07/26

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激ﾘﾋﾟｯ!!の家族皆の大好物♥明日はｵﾆｷﾞﾘに( ´艸｀)♪

おぅちゃ

ありがとうございます＾＾

11/07/25

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中学生の息子のお弁当に。おいしいしこれはたくさん食べさせたいです

Hoink

ありがとうございます＾＾

11/06/23

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我が家の常備菜の定番になりました。簡単・美味・栄養満点でステキ

ゆず☆ポン

ありがとうございます＾＾

11/06/01

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うんま〜！ご飯がすすむ〜♪次は倍量でつくります！

kayac

ありがとうございます＾＾

11/05/14

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うまうまです。これ作るためにおジャコ買ったかいがありました。

みーさん55

ありがとうございます＾＾

11/04/16

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8才息子が作ってくれました♪大ファン(>▽<*)いつも作ってます

おぅちゃ

ありがとうございます＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/18
息子に葉物野菜をたっぷり食べさせたくて。これを混ぜご飯にすると、モリモリ食べてくれます(*＾▽＾*)たくさん作って、チャーハンにしたりアレンジして食べてます♬※日持ちのご質問をいただくのですが、濃い目の味だと冷蔵庫で１週間くらいだと思います

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