
| ●煎りごま(白) | 20g |
| ●煎りごま(黒) | 20g |
| ●グラニュー糖 | 50g |
| ●薄力粉 | 20g |
| 生クリーム | 50g |
| ラム酒またはブランディー | |
| 小さじ1 | |
●をボールに入れてよく混ぜます。
生クリームを一肌くらいに温め、①に加えてよく混ぜます。
ラム酒(なければぶランディーでもOK)を加えてよく混ぜます。
天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地を置いていきます。
160℃のオーブンで約15分くらい、色づくまで焼きます。(我が家のオーブンは500Wです。焼き時間は調整して下さい)
【追記】 ⑦⑧は生クリームを使わないで作る方法です。卵白無塩バターで代用できます。
卵白2個分・無塩バター40g・砂糖65g・薄力粉35g・白ゴマ30g・黒ゴマ30g・粉はふるって、バターは溶かして、卵白は室温に戻して。ボウルに卵白を入れて、砂糖を加えて 泡だて器でまぜまぜ。
ふるっておいた薄力粉と、溶かしバター(一肌の温かさ)を加えて混ぜ、ゴマを加えてしっかり混ぜます。
後は、工程④⑤同じです。
じんばろさんが生クリームなしで作ってくれました。
20.6.3みなさんのおかげで話題入りする事ができました♡ホントにどうもありがとうございます<(_ _)>
09/12/23
卵白verも作ってもらえるなんて嬉しい♡くまごろうさん感謝♡
09/10/07
フレンチのデザートに出てくるみたい☆素敵に作って貰えて感謝☆
09/09/20
お嫁入りレシピに選んでくれて有難う♡ゴマたっぷり美味しいそ♫
09/06/30
食べ応えあって美味しそうです~つつくんこサンどうも有難う♡
09/06/25
倍量で作ってくれたなんて~嬉しいです♡ゆずぴんサン有難う
09/05/17
皆さんに喜んでもらえてとっても嬉しい♫くまごろうサン有難う♡
09/04/20
差し入れに選んでもらえて光栄です♡くまごろう77さん有難う♡
09/04/18
卵白バージョンで嬉しいです~☆ふぁーむちゃんどうも有難う♡
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