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レシピID :511448
ゴマ薫る☆鮭＆ポテトの温野菜サラダ♪
鮭と金のごまだれでコク旨♪ぽかぽかになるおかずサラダです☆
材料 （ ２人分 ）
鮭
２切
じゃがいも
１個
しめじ
1/2パック
玉ねぎ
１個
いんげん
3本
mizkan 金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
大さじ２
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1
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鮭は一口大、いんげんは3cm位の長さに切る。しめじは石づきを取ってほぐす。じゃがいも、玉ねぎは2〜3mmにスライスする。
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2
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１を２等分する。それぞれを下から玉ねぎ→じゃがいも→しめじ、いんげん→鮭の順でアルミ箔にのせてくるむ。
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3
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フライパンに1.5cm程度水を張り、２を浮かべる。蓋をして強火にかけ、湯気が出てきたら中火で7分間蒸す。
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4
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包みを取り出して盛りつけ、金のごまだれをたっぷりかけたらできあがり(^o^)
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