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野菜は大きめに切ってグリルで焼く。
フライパンを熱し、ブリは表下で中火でいい色に焼く(1分程)。
皮目や側面も焼き、返して中火弱で焼く(2分程)。
◆の合わせ汁を加えてひと煮し(1分程)、ぶりを取り出す。
野菜も焼けたら一口大に切り、盛り付ける。
5の汁は煮詰めて、かける。
ユーロンちゃんありがとう^^
わ~どうもありがとう♪素敵なお皿ですね^^
わぁ☆美味しそうに作ってくださって有難うございます(^^*