簡単☆押し寿司
レシピID:511492
市販のすし酢を使ってお手軽に押し寿司☆
牛乳パックの型を使って、家にある物で簡単にできます。
牛乳パックの型を使って、家にある物で簡単にできます。
材料 （ ３人分 ）
| ミツカン すし酢 | 60cc |
| 米 | ２合 |
| ★ツナ缶 | １缶 |
| ★酒 | 大さじ１ |
| ★砂糖 | 大さじ１ |
| ★醤油 | 大さじ１ |
| ★胡麻（ツナそぼろ用） | |
| 大さじ１ | |
| ■人参 | １／３本 |
| ■玉子（サラダ用） | １個 |
| 玉子（錦糸玉子用） | １個 |
| ミニトマト | ２個 |
| ハム | １枚 |
| 大葉（または水菜） | ３枚 |
| マヨ・塩・胡椒（サラダ用） | |
| 各 少々 | |
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1
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■の材料をそれぞれアルミホイルで包み、米と共に炊飯器で一緒に炊く。
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2
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ツナそぼろを作る。ツナの油をよくきり、フライパンで加熱。水分がとんだら胡麻以外の★の調味料を入れて煮詰める。水分がある程度とんでから胡麻をくわえ、冷ましておく。
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3
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錦糸卵を作る。
冷めたら千切りします。
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4
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ご飯が炊けたら、すし酢とあわせて冷ましておく。
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5
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炊飯器の中の玉子はすぐに冷やして殻を剥き、マヨネーズ・塩・胡椒をあわせて玉子サラダを作る。
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6
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人参は薄く輪切りにし、ハム同様星型で抜いておく。残った人参クズは微塵切りにします。
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7
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牛乳パックに大きめにラップを敷く。ミニトマト→星型人参・ハム→錦糸卵→大葉→すし飯の順に材料を詰め、上から圧力をかけて形を整える。
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8
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ツナそぼろ→すし飯→微塵切り人参→すし飯→玉子サラダ→すし飯･･･の順に材料を詰める。適宜に圧力をかけて形を整える。
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9
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できあがりです。横断面はこんな感じ。
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10
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ひとり分切り分けました。ラップをしたまま切ると崩れずにきれいに切り分けられます♪
コツ・ポイント
容赦なく、ぎゅうぎゅうに押し詰めてください（笑）その方がきれいな形に仕上がります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
きれいですね！つくれぽ有難うございます♪
お星様いっぱいでかわいいですね！つくれぽありがとうゴザイマス
ハート型カワイイですね＼(＾∀＾*）ありがとうございます♪
ありがとうございます★とっても綺麗ですね！おいしそうです♪
ありがとうございます（*＾∀＾*）おいしそうですね！！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/18
ミツカンのすし酢モニターに当選しました！せっかく寿司飯が手軽に食べられるのに、我が家の冷蔵庫にはサーモンも胡瓜もない （T-T）････
おうちにある材料で簡単にできる押し寿司を作ってみました！ひな祭りもコレでなんとかなるかも（！？）
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