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レシピID :511492

簡単☆押し寿司

簡単☆押し寿司
市販のすし酢を使ってお手軽に押し寿司☆
牛乳パックの型を使って、家にある物で簡単にできます。

材料 ( 3人分 )

ミツカン すし酢
60cc
2合
★ツナ缶
1缶
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★胡麻(ツナそぼろ用)
大さじ1
■人参
1/3本
■玉子(サラダ用)
1個
玉子(錦糸玉子用)
1個
ミニトマト
2個
ハム
1枚
大葉(または水菜)
3枚
マヨ・塩・胡椒(サラダ用)
各 少々

1

■の材料をそれぞれアルミホイルで包み、米と共に炊飯器で一緒に炊く。

2

ツナそぼろを作る。ツナの油をよくきり、フライパンで加熱。水分がとんだら胡麻以外の★の調味料を入れて煮詰める。水分がある程度とんでから胡麻をくわえ、冷ましておく。

3

錦糸卵を作る。
冷めたら千切りします。

4

ご飯が炊けたら、すし酢とあわせて冷ましておく。

5

炊飯器の中の玉子はすぐに冷やして殻を剥き、マヨネーズ・塩・胡椒をあわせて玉子サラダを作る。

6

人参は薄く輪切りにし、ハム同様星型で抜いておく。残った人参クズは微塵切りにします。

7

牛乳パックに大きめにラップを敷く。ミニトマト→星型人参・ハム→錦糸卵→大葉→すし飯の順に材料を詰め、上から圧力をかけて形を整える。

8

ツナそぼろ→すし飯→微塵切り人参→すし飯→玉子サラダ→すし飯・・・の順に材料を詰める。適宜に圧力をかけて形を整える。

9

写真

できあがりです。横断面はこんな感じ。

10

写真

ひとり分切り分けました。ラップをしたまま切ると崩れずにきれいに切り分けられます♪

コツ・ポイント

容赦なく、ぎゅうぎゅうに押し詰めてください(笑)その方がきれいな形に仕上がります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

11/08/31

写真

息子の夏休み最後のお昼ご飯に!!

きよ&しょう②

夏休み、ママさんお疲れ様でした!つくれぽありがとうございます

11/05/06

写真

こどもの日に☆1歳の息子も美味しそうに食べてくれました☆

じゅみ86

息子さん喜んでいただけてうれしいです★ありがとうございます

11/05/02

写真

市販の素を使うより、美味しかったです。卵サラダinは新鮮でした

mahaz

すてきなれぽありがとうございます☆ハート型かわいい!

11/03/28

写真

見た目も可愛いし美味しくて家族も絶賛!またリピします。

おけいはん0913

すてきなつくれぽありがとうございます★リピ宣言うれしいです!

11/01/23

写真

リピです。 友人の誕生日にサプライズで!とても喜んでくれました。

タミチン

誕生日ケーキみたい!素敵ですね★つくれぽありがとうございます

10/12/25

写真

丸型でクリスマスパーティーで(^^) 美味しかった(^^)

タミチン

ありがとうございます♪胡瓜はツリーでしょうか?★がかわいい~

10/05/23

写真

たくあん+あおのり+魚肉ソーセージ!コレでも子供は大喜びでした☆

のりぴんん

たくあん!食感もたのしくて美味しそう♪ありがとうございます★

10/03/24

写真

見た目も◎お味も◎今度はお花見に又作ります!リピ決定デス~♪♪

骨子ちゃん

わー、キレイ☆ステキなつくれぽ有難うございます♪♪♪

08/10/19

写真

初の押し寿司に挑戦しました。 おいしかった^^

mie0201

きれいですね!つくれぽ有難うございます♪

08/07/22

写真

おもてなしに作りました。ぎゅうぎゅう詰めたのは主人です。

しゅんぺいのママ

お星様いっぱいでかわいいですね!つくれぽありがとうゴザイマス

08/04/06

写真

思い立ってすぐ作りました♡完璧なできに感動です(。→∀←。)

みわかけ

ハート型カワイイですね\(^∀^*)ありがとうございます♪

08/03/03

写真

普通のちらし寿司よりも豪華♪♪4人で3合ペロリ(*^^*)

アイスママ

ありがとうございます★とっても綺麗ですね!おいしそうです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/18
ミツカンのすし酢モニターに当選しました!せっかく寿司飯が手軽に食べられるのに、我が家の冷蔵庫にはサーモンも胡瓜もない (T-T)・・・・             
おうちにある材料で簡単にできる押し寿司を作ってみました!ひな祭りもコレでなんとかなるかも(!?)

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