
| ●クリームチーズ | 50g |
| ●グラニュー糖 | 10g |
| ●レモン汁 | 小匙1 |
| 無塩バター | 100g |
| 卵 | 2個 |
| グラニュー糖 | 100g |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小匙1 |
| いちご | 6粒 |
| 粉砂糖 | 適量 |
●クリームチーズを室温に戻し、グラニュー糖、レモン汁を加えてよく混ぜます
別のボウルで、卵にグラニュー糖を加えて、もったりするまで泡立てます。そこにふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて切り混ぜます。さらに溶かしたバターを加えて混ぜます
型の7分目まで②を流しいれます。表面に①のクリームチーズをスプーンでのせて、グラニュー糖(分量外)をふりかけ、170度で20分焼きます。冷めたらいちごをのせて、粉砂糖を茶こしでふりかけて完成です☆
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