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レシピID :511647

からし酢醤油で。白菜と桜海老のサラダ

からし酢醤油で。白菜と桜海老のサラダ
こういうおかずを食べるとホッとします。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

材料 ( 約3人分 )

白菜の葉(芯部分も含む)
中サイズ4枚
桜海老
大3
油揚げ
1枚
ごま
大2
●醤油
大1と1/2
●酢
大1
●からし
小1(好みで)
●ごま油
小1
少々

1

:桜海老は乾いりする。油揚げは熱湯をかけてからオーブントースターまたは油なしのフライパンで表面をぱりっと焼いて細く切る。●印は合わせておく。

2

:白菜は細切りにして塩少々を振って10分ほど置いてから水気をぎゅっと絞る。

3

2を●印で和えて全体をざっと混ぜてから桜海老、油揚げ、ごまを加えて軽く合わせる。

4

:お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

からしはよく溶かしてください。和えてから時間が経つと全体がしんなりするので、しゃきしゃき感をお好みの方は食べる前に和えて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (29人)

12/02/10

写真

国産の桜エビがなかなかなくて、実は一番も買った事が^^美味でした

3児ママCafe

わざわざ買って下さったのかしら?作って貰えて嬉しいです

12/02/07

写真

さっぱり美味しくいただきました★桜海老の香りがたまりません♪

ももぶぅぅぅ

香ばしさがいいですよね。素敵な器♪れぽ感謝です

12/01/18

写真

リピです♡からし酢醤油にはまりまくりです~♪香りも大好きです♡

るるおか

はまってもらえて嬉しいです♪リピどうもありがとう

12/01/15

写真

感動♡驚愕美味☆生の白菜って美味なんですね!海老&お揚げもいい香

るるおか

れぽ感謝☆生白菜、しゃきしゃき甘みがあっておいしいですよね

11/12/09

写真

ホンマにホッとします♪香りも良いし、日本人でヨカッタ☆

よっしゃん

つくれぽありがとう。日本人で良かったって思いますね^^

11/11/18

写真

それぞれの食材の旨味が合わさって、すーーっごく美味しかったです!

びすこのこ

温かいコメントとレポありがとうございます。とっても嬉しい♪

11/05/25

写真

シャキっの白菜サラダが好き♡香ばしい海老と辛子醤油とも相性抜群~

1646

いつもありがとうございます。素敵なバリ日記、行ってみたい♪

11/01/27

写真

こういうの大好き♡両親はご飯のお供に私はお酒と(*^艸^*)旨っ

1646

お酒にもご飯にも合いますよね♪いつも嬉コメントとレポ感謝です

11/01/17

写真

白菜て生でも美味しいんですね。残り物の柚子も入れて作ってみました

pennyy

柚子入りいいですね!私もやってみたいな。ありがとうございます

10/12/01

写真

香ばしくて、タレも美味い!素晴らしい一品でした♪リピ♪

あさち・∀・

嬉しいコメントありがとうございます。私も食べたくなりました♪

10/10/23

写真

桜海老と揚げが香ばしい~♪ピリ辛な味付けもお好みです^^v

まほじょ

揚げがパリパリいいですね!こちらもありがとうございます☆

10/10/07

写真

からしとごま油合いますネ♪桜海老の香ばしさも大マッチでさすが☆☆

cafe0305

器も渋くて素敵ですね~画像でご飯食べれそうです♪ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/20
白菜をサラダで食べたくて。相性が良さそうな素材と味付けで簡単一品作りました。おいしかった♪

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