レンズ豆とたっぷり野菜のパスタスープ❤

レンズ豆とたっぷり野菜のパスタスープ❤
レンズ豆もショートパスタも茹でずにどんどん入れちゃうので簡単ヽ(￫∀￩。)ﾉ
鍋一つで具だくさんの美味しいスープができちゃいます。お野菜は冷蔵庫に残ってるものを使ってくださいね♫

材料 （２人分）

「キユーピー３分クッキング　野菜をたべよう！ミネストローネの素」
１袋
レンズ豆
大さじ1
ショートパスタ（マカロニ、ペンネなど）
50g位
野菜（キャベツ、玉ねぎ、人参、長ネギなど）
好きなだけ
ソーセージ（ハムやベーコンでも）
2，3本
水
600cc

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材料 （２人分）

「キユーピー３分クッキング　野菜をたべよう！ミネストローネの素」
１袋
レンズ豆
大さじ1
ショートパスタ（マカロニ、ペンネなど）
50g位
野菜（キャベツ、玉ねぎ、人参、長ネギなど）
好きなだけ
ソーセージ（ハムやベーコンでも）
2，3本
水
600cc

1

鍋に水600ccを入れ、レンズ豆を入れて10分煮る。
煮てる間に野菜類、ソーセージを食べやすい大きさに切る。

2

野菜、ソーセージ、ショートパスタを加えて茹でる。

3

パスタの茹で時間の3分前になったら、ミネストローネの素を入れて煮る。器に盛りつけて、お好みで粉チーズをふって完成♫

コツ・ポイント

レンズ豆は皮むきのものと、皮付きのもので固さが違うので、袋の表示時間を見てください。水に１～２時間ひたしておくと、もっと早く煮えます。
じゃがいもやきのこ類をいれてもおいしいですよ～

このレシピの生い立ち

スープの素のモニターに当選したので。具だくさんの食べ応えのあるスープを作ってみました。
レシピID : 511766 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

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