| 厚揚げ(三角揚げ) | 2個(4個) |
| しめじ | 1/3袋~ |
| 豚挽き肉(合挽き、鶏OK) | |
| 50~70g | |
| ●粒マスタード | 小さじ1~ |
| ●中華だし(練り・粉末)・胡麻油 | |
| 各小さじ1 | |
| ●ポン酢 | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1/2 |
| ●水 | 150cc |
| ●片栗粉 | 大さじ1 |
| ●ニンニク(摩り下ろし) | |
| 1/2カケ~ | |
●を混ぜておく。シメジはほぐしておく。
厚揚げをフライパンで両面こんがりと焼き取り出して器に盛る。
1のフライパンに挽肉を入れ炒め火が通ったらシメジを入れ塩コショウ(適量)をし炒める。
●をかき混ぜながら入れトロミ出たら厚揚げに掛けて出来上がり。(お好みで浅葱、三つ葉、白髪ネギを添えてどうぞ)
わんこmamaさんが丼にして下さいました❤この餡ご飯にも合うんです♬美味しそうに、ありがとう~(❀ฺ´∀`❀ฺ)
09/11/22
定番にして貰ってるなんて嬉し過ぎ(*≧∇≦*)ありがとう❤
09/11/05
早速のリピ大感激(*≧∇≦*)コメント嬉し過ぎ☀ありがとう❤
09/10/31
これ我が家も大好きだから気に入って貰え嬉しい!いつも有難う❤
09/10/28
ご飯にも合いますよね~(*^0^*)気に入って貰え嬉しい❤
09/07/12
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤
09/07/02
遅くなってごめん^^;また連絡するね❤mamaの優しさに感激
09/06/21
気に入って頂けて凄く嬉しいです(*≧∇≦*)ありがとう❤
09/05/08
ポテチトッピングも合いそう(*^m^*)アレンジ&Wレポ感激
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