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レシピID :511849
❤厚揚げのピリッ♡しめじ挽肉あんかけ❤
いつもと違った餡かけで❤おもてなしにも♪
材料 （ ２人分（作り方の画像は４人分） ）
厚揚げ（三角揚げ）
２個（４個）
しめじ
１/３袋～
豚挽き肉(合挽き、鶏ＯＫ）
５０～７０ｇ
●粒マスタード
小さじ１～
●中華だし（練り・粉末）・胡麻油
各小さじ１
●ポン酢
大さじ１
●砂糖
大さじ１/２
●水
１５０ｃｃ
●片栗粉
大さじ１
●ニンニク（摩り下ろし）
１/２カケ～
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1
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●を混ぜておく。シメジはほぐしておく。
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2
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厚揚げをフライパンで両面こんがりと焼き取り出して器に盛る。
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3
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１のフライパンに挽肉を入れ炒め火が通ったらシメジを入れ塩コショウ（適量）をし炒める。
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4
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●をかき混ぜながら入れトロミ出たら厚揚げに掛けて出来上がり。（お好みで浅葱、三つ葉、白髪ネギを添えてどうぞ）
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5
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わんこmamaさんが丼にして下さいました❤この餡ご飯にも合うんです♬美味しそうに、ありがとう～(❀ฺ´∀`❀ฺ)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(49人)
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤
餡3倍量凄いね～(ღ✪艸✪)♡私こそ今年も宜しく☀有難う❤
キャ～コメント嬉し過ぎて踊っちゃいそう（笑）ありがとです❤
気に入って頂けて凄く嬉しいです(*≧∇≦*)ありがとう❤
我が家も大好きなレシピ気に入って貰え嬉しいなぁ☀ありがとう❤
旦那さまに気に入って頂けて良かった～（*^０^*）有難う❤
簡単に出来るのが良いですよね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤
こちらも作って頂き大感激！Ｗレポ＆嬉しいコメありがとう～❤
美味しそうに作って頂き私も嬉しいです（*^０^*）有難う❤
餡気に入って頂けて凄く嬉しいです（*^０^*）ありがとう❤
おもてなしにも、お勧めですよぉ(*´ー｀*人)ありがとう❤