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レシピID :511934

ナン

ナン
米粉で作ったナンはもちもちぱりっとしててとても美味しいです。

材料

米粉(パン用)
100g
薄力粉
150g
サラダ油またはバター
20g
砂糖
15g
4g
155cc
ドライイースト
3g

1

HBに材料を入れ生地コースでスイッチオン。

2

1次発酵まで終わったら取り出して6等分して10分ベンチタイム。

3

生地を1つづつ薄く延ばして油をしかないでフライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

生地は結構薄めにしっかり延ばしたほうがいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/19
米粉が余っていたので薄力粉に混ぜてナンを作ってみたらもっちりぱりぱりのとってもおいしいナンが焼けました♪

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