カロリーダウン！レンジで２分塩昆布玉子焼
ひろつま
作り方
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1
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玉子をよくよく溶きます。解きほぐせない白い部分は捨てます。
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2
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そこに塩昆布投入。又良く混ぜます
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3
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耐熱の平たいお皿にラップを引き玉子液を広げます
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4
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レンジで１分加熱。周りから固まってきますので、均等になるように菜ばしで広げます。
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5
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また１分。かなり固まってきますが真ん中辺りが半熟。
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6
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とりだしてくるくる巻きます。ラップのおかげでかなり簡単。すぐに食べるならこれでもＯＫです。お弁当の場合は巻いた状態で後１０秒加熱
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7
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完成～～～お皿も汚れていませんから洗い物も少ないです。
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8
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残った鮭をほぐして混ぜてみました。これも成功！ちなみに食べた感じはフライパンのものと変わらないそうです。
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コツ・ポイント
塩昆布が偏ってしまいました・・・手順４で上手に広げてください。レンジの傍から決して離れないようにしてね。
とにかくレンジから離れないこと。加熱しすぎないこと。これだけです。
とにかくレンジから離れないこと。加熱しすぎないこと。これだけです。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番玉子焼き。でも必ず油ひきますよね。これがどうしてもきになって考えました。中身は青海苔でもチーズでもＯＫ！！みじん切りほうれん草を入れる場合でも別ゆでの必要はないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひろつま
