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メタボ対策!低カロリー楽チン20分弁当

レシピID:512174
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レンジのみの低カロリー弁当です。正味20分で出来ちゃいますので忙しいときは助かりますよ。栄養バランスもバッチリ

材料 ( 1人分 )

ささみ 1本
じゃがいも 小1
鮭(フレークでも) 半切れ
クリームチーズ 少量
カレー粉 小さじ1
クレージーソルト 少々

1

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ささみは筋を取り、一口大に切ってクレージーソルトとカレー粉をまぶしてレンジで2分加熱。取り出したら、トースター対応のカップに移す

2

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適当な大きさに切ったクリームチーズを乗せて、トースターで3分焼く。焼き目が付かなければ追加焼き。この状態で完成

3

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ジャガイモは皮をむき、小さめに切って水にくぐらせる。ラップに包んで3分ほど加熱。竹串が通ればOK。

4

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鮭もラップに包んで3分ほど加熱。取り出して火が通っていることを確認。ほぐして骨を取る。

5

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ジャガイモの上に鮭を乗せ、あれば乾燥バジルを振る。なければ胡椒でもいいです。鮭は腹(銀色の方)の方が油が強いのでそちらを多めにしてあげるとまんぞくかも?

6

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後は私のレシピの「レンジ玉子焼き」と「ふき」を入れました。正味20分かからなかったかも・・

コツ・ポイント

栄養バランスを考えてダイエット。レンジは手抜きと思われがちですが、栄養素を破壊する率が低いので多用しています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/02/02
美味しく楽しく脱メタボ。

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