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レシピID :512226
ひな祭りにお花のちらし寿司✿
市販の素にひと手間加えるだけで、おいしく可愛いちらし寿司が出来ます♪
材料 （ 2～3人 ）
ご飯
550グラム お茶碗3強
ちらし寿司の素
市販のもの
にんじん10切れ
10切れ
干ししいたけ
2個
高野豆腐
1個
絹さや
10個
■
錦糸卵
● 卵
2個
● 砂糖
小さじ1
■
えび
(ボイルしたもの)
５～１０
○ 酢
大さじ1
○ 砂糖
小さじ1/2
桜でんぶ
適宜
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1
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卵に●をあわせ錦糸卵をつくる。
絹さやは熱湯でさっとゆでる。
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2
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にんじんは梅の型でくりぬく。
干ししいたけは水でもどし、細切りにする。
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3
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高野豆腐に付属のだしでにんじん、しいたけも一緒に煮る。
※付属のだしがない場合は
だし…1カップ
砂糖、みりん、酒…各大さじ１
薄口醤油…小さじ1
塩…少々
で煮含める。
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4
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えびを○の材料につける。 えびはサラダ用のボイルされたえびを使いました。
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5
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高野豆腐はさいの目に切って、ご飯にちらし寿司の素、高野豆腐、しいたけを加えまぜる。
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6
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型にご飯をつめ、↑写真の要領で卵、でんぶをのせる。
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7
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型は100均でかった6個セットのハート型を使いました。
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8
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市販のものは↑のものを使いました、
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9
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半分の厚さに切ったえび、にんじん、絹さやを盛り付けて出来上がり♪
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10
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型に入りきらなかったご飯は残りの具材と普通に盛り付けてください。
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11
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
95件
(93人)
レポありがとう！とっても素敵な盛り付けですね☆
2年連続ありがとう！覚えててくれてとっても嬉しいです☆
喜んでもらえて私も嬉しいです☆作ってくれてありがとう～！
お雛様つきで豪華！可愛く作ってくれてありがとう☆
ハートも可愛いですよね^^作ってくれてありがとう～！
初節句のレシピに選んでくれてありがとう～！嬉しいです♪
喜んでもらえてよかった！可愛く作ってもらえて嬉しいです☆
とっても素敵な盛り付け！作ってくれてありがとう☆
可愛いレポありがとう～！笑顔が素敵！喜んでもらえて嬉しい！
2年続けてありがとう☆覚えててもらえて感謝です！
反応はいかがでしたか＾＾作ってくれてありがとう♪
初節句メニューに選ばれてうれしいよ♪ありがとう～☆