«yukoaのレシピ (10品)
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超簡単!エノキのマヨサラダ。

レシピID:512277
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エノキって日持ちがしないので「買ったのに使わなかったよ~」って時に超おすすめです!一人でエノキ1束くらい軽く食べられちゃうくらい美味しいですよ~☆私は一味唐辛子を少し入れますが、お子様がいるならなしででどうぞ☆

材料 ( 1~2人前 )

エノキ 1束
  Aマヨネーズ 大さじ1
  A濃縮めんつゆ 小さじ1
  Aすりゴマ 小さじ1
  A一味唐辛子 お好みで

1

エノキは5cmほどにカットし、電子レンジで2分ほど過熱する。

2

エノキの粗熱が取れたら、Aの調味料で和えるだけ!一味唐辛子はお好みで☆

3

コツ・ポイント

マヨはエノキの粗熱が取れてから混ぜてください!
めんつゆがなければ、醤油でもOK!ただし量は少なめで調節してください!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/11/10

写真

美味しかったぁ♪又つくります。

写真 こうたけるまま

つくれぽありがとです♪美味しく出来て良かったです☆

08/09/10

写真

超簡単ッ!! マヨ&めんつゆがとっても合いますッ☆

写真 キャラメルマンゴー

はい!超簡単です・笑。マヨとめんつゆイケますよね?よかった

08/06/22

写真

すりごま無くて、ごまあえの素で(*´艸`)エノキ&マヨ好きにはたまりませんね~♡

写真 まぽろーん

ごま和えの素いいですね!エノキの食感とマヨ合うんですよね~☆

08/03/22

写真

エノキのサラダって初めて!美味しくってびっくり(。☉■☉)

写真 ブンブンたん

作って頂いてありがとです☆意外な食感ですよね!

08/02/21

写真

エノキとマヨの特徴を生かしてますね♪マヨ麺つゆで食べやすい^^

写真 峰みね子

エノキの食感とマヨが合いますよね☆作ってくれてありがとです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/19
エノキってけっこう日持ちがしないので、「買ったけど使わなかった~」なんて時にとってもおすすめ!超簡単に一品出来ちゃいますよ☆

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