«あるとぴーののレシピ (8品)
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具たくさん納豆

レシピID:512369
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ラビーさんのマグロ丼が大好きです。たくさん漬けてマグロ丼を満喫した翌日以降に残りのマグロでこれまた美味しい贅沢納豆。納豆好きにはたまりません!手巻き寿司の具しても具〜d(´▽`)b

材料 ( 作りやすい量 )

納豆 2〜3パック
ラビーさんのマグロ 適宜
アボカド 半分
たくあん(東京漬けといわれるマッキイロなやつ)
5切れ分くらい
青ネギ、白ごま、とんぶりなど
お好みで
砂糖、納豆のタレ  

1

写真

アボカド、マグロ、たくあんはあられ(4〜5ミリ四方の角切り)に切る。青ネギは小口切りに。

2

器に納豆を取り出し、アボカドとマグロ以外の食材と砂糖小さじ半分、納豆のタレを入れてよく混ぜる。マグロの漬け汁が残っていたら美味しいので入れましょう。

3

マグロとアボカドは潰れやすいので最後に入れてやさしく混ぜ合わせます。

4

写真

たくあんの代わりにキムチを使った大人バージョンです。
ごま油をプラスして下さい。

コツ・ポイント

キュウリや貝割れ大根も合います。
ご飯にのっけて卵黄を落として食べるのも美味しいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/24
納豆にマグロを入れるのは前からしてましたがラビーさんのまぐろで作ったら美味しさ倍増でした。

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