08/2/20
レシピID:512532
作り方:
- 1
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ごぼうとにんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。
- 2
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鍋にごぼうとひたひたの水を入れて火にかけ沸騰してから1分ほど茹で、にんじんを加える。更に1分ほどゆでてざるにあげ湯をきる。
- 3
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■の調味料を混ぜ合わせる。粗熱が取れた2にあえる。器に盛り炒りごまを指でひねりかける。
メモ(コツ、ポイント):
細めのごぼうがお好みなら、ささがきにしてください。
このレシピの生い立ち:
寿司酢を使うと新たに甘みを加える必要もなく、酢独特のツンとした匂いもないので簡単に美味しいサラダができました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件(17人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
ごま大好き!甘酸っぱさが人参ごぼうとよくあってます!(^^)!
どうもありがとう~ゴマがたっぷりかかっていて美味しそうです~
2008/5/5
美味しい、簡単!ちょっぴりマスタード入れても◎でしたよん!
いいですね~私も次はマスタードいれてみますね~ありがとう♪
2008/5/2
れんこんも♪すし酢で簡単ですね♡お店のみたいでし美味でした^^
蓮根入りなんですね~美味しそうです!どうもありがとう!
2008/5/2
すし酢だとまろやかになるんですね!おいしくいただきました~^^
どうもありがとうございます~寿司酢だと簡単だしね♡
2008/5/1
お酢がきいてさっぱり爽やかなサラダで美味でした〜。
どうもありがとう~とってもきれいですね~嬉しい♪
2008/5/1
食感・味付とってもおいしかったです!手軽な付合せにグーですねっ♡
どうもありがとうございます~シャッキリしてそうですね♡
2008/4/30
歯ごたえの良さが好きです♪味噌がミソですね!!
味噌がミソですね~嬉しい♪いつもどうもありがとう~♡
2008/4/30
胡麻の香りが香ばしくて美味しかった♪美味しい胡麻ドレッシング!!
ゴマを使ったドレッシングっていいですよね~どうもありがとう☆
2008/4/26
ごぼう大好き♪味噌が入ると味が締まってコクが出るんですね美味しい
どうもありがとう~素敵な盛り付けで嬉しくなっちゃいます♡
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです










