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レシピID :512630

ふわふわ★ミルクパン

ふわふわ★ミルクパン
とぉってもふわふわでほんわりあま~いミルクハースです。子供用に小さく丸めて作りました。

材料 ( 小さめ6~7個 )

強力粉
200g
砂糖
20g
4g
ドライイースト
4g
コンデンスミルク
大匙1
牛乳
140cc
マーガリン
20g

1

牛乳を人肌に温めそこへドライイーストとコンデンスミルクをいれイーストを溶かす。

2

強力粉・砂糖・塩を入れたボールに1をいれ混ぜ合わせる。

3

はじめはべたつきますが一生懸命捏ねましょう!!まとまってきたらマーガリンを入れ混ぜ捏ねます。またベタベタしてしまいますががんばって捏ねましょう。

4

つやと弾力が出てきたら捏ねるのをやめきれいに丸め1次発酵開始です。ボールに入れラップをし30秒。その後暖かいところで生地が2倍になるまで待ちましょう。

5

ガス抜きをして6個に分割し15分ほどのベンチタイム。

6

きれいに成型して2次発酵開始です。暖かいところに置き成型した生地が2倍ぐらいになったら終わりです。

7

クープを入れて焼き始めましょう。170~180度で20分程度で焼きあがります。

コツ・ポイント

捏ねるのがポイントです。がんばって捏ねましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (8人)

12/01/26

写真

線が上手く入らなくてしわしわに…(泣 でも美味しかったです><

parka◎

つくれぽありがとうございます^^

11/08/15

写真

二日連続でお世話になってます!家族も友達も大好き!もちろん私も!

きょんちゃし

かわいく作ってくれてありがとうございます~

11/08/14

写真

ふんわり焼きあがりました。ほのかに甘くて美味しかったです。

きょんちゃし

つくれぽありがとう。最近パン作りが遠のいている私です。。。

09/05/28

写真

ふんわりできあがりました~☆ほどよい甘さです~(^^)

さくらのうさぎ

つくれぽ有難う☆とってもおいしそうに焼けましたね~

09/04/03

写真

ほんのり甘くてふかふか☆子供達大喜びです!

☆かぴ☆

お子さん達に喜んでもらえて嬉しいです!!つくれぽ有難う☆

09/02/18

写真

またまた作っちゃいました!やっぱり美味しい!!

レシピのMAKI

いつもありがとう!!嬉しいです。たくさん作ってね~

08/08/06

写真

部屋が暑くてだれてしまいましたがなんとかできました。ふわふわ~

rinatu

作ってくれて有難う!!とってもおいしそう★

08/08/02

写真

久しぶりにリピ♫♬とっても美味しくて娘は焼きたてをハフハフ♡

やよぴん

いつも有難うございます!!焼きたておいしいですよねぇ★

08/06/14

写真

おいしいパンが食べたくて☆すっごくふわふわで幸せ~(≧∀≦)

ふとんねこ

有難うございます!!幸せ感じてもらって私もうれしいです。

08/04/12

写真

今日は焼きたてを主人と娘と3人でほお張りました♡焼きたては100倍美味しい♡

やよぴん

いつも有難うございます♪嬉しいコメントもありがとう!!!

08/03/24

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頑張ってコネました!すごいフワフワ!! めちゃ美味しかったです

レシピのMAKI

有難うございます!!頑張って捏ねたら何倍もおいしく感じますね

08/03/19

写真

美味しくて我が家はこのパンにハマってます(*^艸^*)♥ふわふわで美味しい♡

やよぴん

ありがとうございます!!マシッケマ~ニトゥセヨッ^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/20
娘の朝ご飯用にいつも作っています。

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