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(63品)
レシピID :513061
さつまいもと黒ゴマのおこわ
ほんのり紫がかった色と黒ゴマの香りにうっとり☆さつまいもの甘味が最高です。大ヒット作！簡単なのでぜひぜひ☆
材料 （ 3人分 ）
白米
1合
もち米
1合
さつまいも
1/2本
黒ゴマ
大2
塩
小1/2
酒
大1
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1
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白米ともち米を洗いザルにあげて30分おく。さつまいもは2ｃｍ角に切り塩水に10分ほどつけてザルにあげておく。
-
2
-
炊飯釜にお米を入れ、おこわのメモリ、2合分水を入れる。（普段の米を炊くときより少なめです。）
-
3
-
ゴマ・酒・塩を加えさっと混ぜる。さつまいもを上にのせて（混ぜない）1時間ほど置いてから炊く。
炊き上がったら混ぜて出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(30人)
すごーーい！長芋でも出来るんですね！！参考になりましたぁ♪
10/10/29
シベリアン
さつまいもってホント素朴で優しい甘味がありますよね♪感謝
とっても嬉しいコメント感謝です☆冷凍で好きな時にいいですね！
自家製ゴマですか！すごーーい。一段と美味しそうですね！
レポありがとです☆感謝♪ぜひゴマ入りも作ってみて下さい♪
色がすごく綺麗♪嬉しいレポをありがとです☆お茶碗も素敵♪
白胡麻も香りよくておいしそう！一度黒でも試してみて下さいね☆
すっごい嬉しいコメありがとうございます☆これで1品減ですね！
蜜芋ってのがあるんですね☆甘くて美味しそ♪つくれぽ感謝です☆
ビックリするけどそんな感じの色です！美味しくてよかったです☆
さつまいもいっぱい♪いい色してルゥ~♪作ってくれて感謝です☆
お洒落に盛られて素敵ですね！ほんと美味しそう☆つくれぽ感謝♪
ごちそうさまでした♪
簡単レシピで本当においしかったです。
さつまいもが甘くなるのが不思議ですね～
２合、二人でペロリでした･･･
これは自信もって人に出せます！
素敵なレシピをありがとうございました！