◎アメリカンドッグなおから焼き

レシピID :513447
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まるでアメリカンドッグ!!そんなおから焼きが完成しちゃいました♪

材料 ( 直径12cm2枚分 )

おから 50g
魚肉ソーセージ 1本
■卵(Mサイズ) 1個
■牛乳 大さじ2~ 3
■はちみつ 小さじ1
■ベーキングパウダー 小さじ1/2
■塩 極 少々

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魚肉ソーセージは5ミリ~7ミリくらいの輪切りにします。(私は画像に写っている魚肉ソーセージを使いましたが、この場合少しあまりました。そのまま食べたり、お弁当にとっておいても!)

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ボウルにおからと■の材料を全て入れ、スプーンなどでぐるぐるよく混ぜ合わせます。おからによって水分量が違うので牛乳の量は調節して下さい。

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フライパンに少量の油を引き(分量外)半量を丸く形を整えながら入れ、魚肉ソーセージを上からうめこむような感じで置いていきます。横からむにゅっと生地が出てきますがヘラなどで整えてください。

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弱めの中火(片面につき3~5分程度)焦げないように両面焼いて完成です♪テフロン加工の場合、油は入れなくてもいいかと思います^^※火加減ですが焦げやすいので、調整して下さいね♪

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必ず、ソーセージと生地を一緒に食べて下さいね❤何もつけなくても、ほんのり甘くて美味しいですが、お好みでケチャップ・マスタード食べて下さい。

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【おまけ・私流おから焼きはこうして焼いていますの巻き】 まず、クックパーを焼きたい大きさより少し大きめに切ります。これを4枚作っておきます。

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その上に生地をのせ形を整え、ソーセージをうめこみます。この状態でフライパンの上に置き、焼き始めます!

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片面が焼けたら1度フライパンからそっと取りだし、その上にもう1枚のクックパーをのせ、両手で挟むようにしてサッと裏返し、フライパンに戻し入れ焼きます。フライパンにくっつかず、更にノンオイルで焼くことができます♪

コツ・ポイント

※必ず、ソーセージと生地を一緒に食べて下さいね!!あとは材料をぐるぐる混ぜるだけなので、とっても簡単です。焼き方は自由です。私は単にノンオイルで焼きたかった・・・でも。フライパンが寿命(笑)の為、くっついてしまって綺麗に焼けないので、いつも(たくちさん・苺さんのおから焼きも)この方法で焼いています!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33件 (27人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/07

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ずっと気になっててやっと作れました✿とっても好きな味でおいしい~

mokoさと

ずっと気になっていてくれたなんて感激♡mokoさとさん有難う

08/06/12

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ビールとおから焼きでお腹いっぱーいっ(^0^)楽しい129日を♪

晩酌天国

晩酌ちゃーん嬉しいメッセージコメ有難う❤感激!3リピサンキュ

08/05/19

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ほんの~り甘くて、とっても美味しかったです(^^)

Yさまさま

ほんの~り甘いですよね❤作ってくれて有難うございます♡^^v

08/05/19

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りぴ~♪娘とまたしても取り合いに;;ビールと食べてお腹いっぱい♪

晩酌天国

キャーリピってすっごく嬉しいよぉ♪ビールのつまみになった?

08/05/14

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甘めのおからがなんとも言えない♪子供も喜んでました~(*^^)v

たまちょん

お子さんにも喜んで貰え嬉しいです^^作ってくれてありがとう❤

08/05/13

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ほんとにアメリカンドッグみたい(^^)焼き方も参考になりました♪

くしんぼう丸

焼き方も参考にして貰えて嬉しいです❤作ってくれて有難う^^♫

08/05/07

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やっと作れたー♪美味しかったよ♫♬ホントにアメリカンドッグだぁ♡

mimimimizo-

みみぞーちゃん♪作ってくれて有難う!すっごく嬉しいよ~^^♡

08/04/30

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ホントにアメリカンドッグでした☆すごれぴ♫♬

amanusa

とっても綺麗に作ってくれてありがとう♪とっても嬉しいです❤

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コメント 27件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/21

おから祭りに参加したくて(笑)考えました♪

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