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ゴートチーズと生ハムのサンドイッチ

レシピID :513455
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ゴートチーズと生ハム、乾燥リンゴ、ナッツの組み合わせでサンドしました。
まれまれ まれまれ

材料 （ ２人分 ）

サンドイッチ用パン ４枚
ゴートチーズ（ソフトタイプ） スライス適量
生ハム お好きなだけ
ドライドアップル 適量
カシューナッツ 適量
きゅうり スライス適量
紫たまねぎ スライス適量
＊塩 少々
＊胡椒 少々
＊タイム 少々
＊バルサミコ酢 大匙１杯
＊オリーブオイル 大匙１杯
マスタード 適量

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写真

＊の材料を小さいボールに混ぜ、スライスした紫タマネギを数分間浸けておく。カシューナッツは軽くローストする。パンにマスタードを塗る。ゴートチーズは糸を使って切る。

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パンの上に用意した材料をのせて、もう一枚のパンをのせる。

コツ・ポイント

ソフトゴートチーズは柔らかくてナイフでは崩れてしまうので、糸か、デンタルフロスを使うと奇麗に切れます。ドライドアップルの代わりに、レーズンや、生のぶどう、なしでも美味しいと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/01

ゴートチーズと一緒に何をサンドしたらいいか冷蔵庫の中を探り、美味しいプロシュートを見つけてこれは合うだろうと。やっぱり合いました！

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