もやしのかつお炒め

レシピID :513460
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きなこりんちゃんの出し醤油と出しがらを使って・・・一人で一皿(一袋)食べられちゃうかも

材料 ( 一袋分 )

もやし 一袋
ごま油 適宜(小匙1/2程度)
(乾燥スライス)にんにく お好み
出しがら鰹節(ID454979)※無ければ普通の鰹節でもOK 3~4つまみ(お好み)
マヨネーズ 約大匙1
出し醤油(ID454979)※無ければ醤油・麺つゆなど 大匙1.5(お好み)
白ゴマ お好み

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ごま油でにんにくに香りを出し

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もやしを軽く炒めてから、出しがらの鰹節を入れて更に炒める

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火が通ってきたらマヨを加えて混ぜて、味見をし薄い様なら出し醤油をかけて軽く炒める。皿に盛り付けて煎りゴマをかけて出来上がり

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食べ進めて行くと、もやしから水分が出て薄くなるので、途中で出し醤油を少々追加でかけて食べました

コツ・ポイント

炒め油(ごま油)をマヨネーズに変えても良いと思います。
その時は手順3のマヨを入れなくても良いでしょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (20人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/05

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出がらしないので鰹節で。簡単大好き♡鰹節の香りがウマ~でした♬

ななは778

わ~^^いつもありがとう!!私も簡単大好き♡

08/09/04

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あっという間に美味しいおかずが♪嬉しいレシピですね(≧∇≦)

あきとママ

何より嬉しいコメントです!作ってくれてありがとう^^

08/08/27

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クセになりそぉな美味さ♡焼酎のお供に~笑 美味しぃ肴をありがとぉ

3匹の子ブタmama

美味しそうに作ってくれてありがとう♪ガンガン飲んじゃって!!

08/08/26

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もやししつこい?笑。マヨでまた一味変わるね♪ゴチでしたー✿

ゴワテック磯山

そんなことないよ~嬉しいよ!もやし特売だった??^^

08/07/23

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マヨなしですが…鰹節とほんのり効いたにんにくが美味しかったです♪

ちーはる

マヨ無しも良いかも!作ってくれてありがとう~

08/07/08

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あと1品にパパッとできました♪美味しかったです(^^)

こばたん

もやしは便利な野菜ですよね~☆作ってくれてありがとう^-^

08/06/27

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初めてのだしがらかつぶし使いでした☆美味しかったですご馳走様^^

kamu蔵

素敵なお皿に乗せて頂いて♪作ってくれてありがとうございます!

08/06/25

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ほんとに1人で一皿いけそうでしたけどパパちゃんと一緒に☆ご馳走様

KittyQ

わ~♪ご賛同頂けて嬉しいですぅ^^作ってくれてありがとう~

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/02/21

9円でもやしを買い、ランチに手間をかけずに作ってみたら美味しかったので。

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