☆牡蠣のガーリックバター焼き♪
作り方
コツ・ポイント
かたくり粉をまぶして時間がたつと、水分が出てきてベッチョリになってくるので、焼く直前にかたくり粉をまぶしてくださいね♪
中火以上で焼いたほうがカリッと焼けますが、ニンニクが焦げやすいので、様子を見ながら焼いてくださいね♪
中火以上で焼いたほうがカリッと焼けますが、ニンニクが焦げやすいので、様子を見ながら焼いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ワインに合うお料理を考えました。
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