| 大根 | 250~300g |
| 油揚げ | 1枚 |
| だし汁 | 120cc |
| 醤油 | 大さじ1弱 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
大根と油揚げを5ミリほどのせん切りにする。
鍋にごま油を入れて、大根が半透明になるまで炒める。
2に油揚げ・だし汁・醤油・みりんを入れて、弱火で水分がなくなるまで煮たら完成★
09/02/09
気に入って頂けて嬉しい!大根が美味しいんですよね~☆
09/01/24
大きめの大根もいいですね~☆つくれぽありがとうございます^^
09/01/08
つくれぽありがとうございます^^私もこの味が大好きなんです☆
08/06/16
私も大好きな1品です^^大根葉入りも美味しそうですね~☆
08/03/27
ごろっとした大根が美味しそう☆私も作ってみます♪ありがとう!
08/02/26
初つくれぽ!ありがとうございます★ちくわ入りも美味しそう~♡
母がよく作っていた煮物です★
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コメント