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レシピID :513710

うちの☆簡単♪浅漬け白菜

うちの☆簡単♪浅漬け白菜
朝仕込んで、夕飯には食べられる、サラダっぽい白菜浅漬けです。

材料 ( 2~4人分 )

白菜
1/8
小さじ2
切り出し昆布
2枚
鰹節
1パック

1

白菜を洗い、水分を切ったら、ザク切りにし、ジップロックなどの袋に入れる。

2

塩をふり、昆布を入れたら、よくもむ。

3

冷蔵庫に入れて放置。

食べる前に袋に貯まった水分は捨て、そこへ鰹節を入れてよくもんだら、皿に盛ってできあがり♪

お好みでちょっと醤油をたらしても良い。

コツ・ポイント

しんなりした白菜漬けがお好みであれば、1晩置いておくといいです。生の白菜の甘みが好きな方は、朝漬けて、夕飯頃がちょうどいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

10/11/26

写真

これは はまります♪ 何度も作っちゃいそうです♪

ゆっかka

気に入って頂けて嬉しいな☆鰹節がいい仕事すんだよね^^

10/11/19

写真

こんな白菜美味しい!浅漬け気味にかつぶしいい!ごちそうさま♪

ゆっかka

ゆっかちゃん埋もれレシピを発掘してくれてありがとう!感謝です

10/11/01

写真

夜に漬けた白菜❤朝にはいい感じでしたぁ~。おかかたっぷりIN☆

ユーロン

おかかたっぷりで旨みたっぷりおいしいよね。どうもありがとう☆

08/11/18

写真

2日続けていただきました❤美味しいから白ご飯がすすんでしまう~♬

おしす

2日続けて!?びっくり★嬉しい♫なんとお礼を申し上げたらww

08/11/07

写真

残り物の白菜が、美味しいおかずに変身でした♪すごく美味しかったぁ

アジュンマ

おかかたっぷりでいいですね☆とてもおいしそうです。ありがとう

08/03/19

写真

夜仕込んで朝食べました✿朝から野菜が沢山摂れてよかったです❤美味

miino

嬉しいコメントありがとうございます♪おいしそうな写真だぁ★

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/24
以前、勤務していた病院の食事で、こんな感じの白菜の小鉢があったので、作ってみました。

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