| 新玉ねぎ | 中4個 |
| ベーコン | 2枚 |
| プチトマト | 12個 |
| 香菜 | 適宜 |
| 水 | 900cc |
| コンソメ(味の素) | 3個 |
| お酒 | 50cc |
| 塩・胡椒 | 適宜 |
細切りしたベーコンを軽く炒めた後、水、玉ねぎ、コンソメを入れる。
沸騰したらお酒を入れて、弱火で蓋をして玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
最後に湯剥きしたトマトを加え、味見をし、味を調え、器に盛り、香菜をたっぷりトッピングする。
09/05/24
有難うございます!玉ねぎ綺麗♪次回は香草入りで更に衝撃を!笑
08/11/09
有難うございます♪玉ねぎでも行けますね~!また是非!
08/06/25
新玉ねぎがなんて綺麗!!有難うございました~!!
08/06/14
有難うございます~!お料理は素材の力、大きいですよね~♪
08/04/09
有難うございます~(涙)香菜、やめられません♪
08/04/07
そういって頂けると光栄です!!有難うございます!!
08/04/07
セロリとフェンネル!美味しそう~!!
08/04/06
ベランダにコリアンダー!素敵♪有難うございます!!
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コメント