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（85品）
おかかバターの炊き込みご飯
レシピID :514567
香り広がるおかかバター❤炊ける匂いでお腹が グ～ぅっ… σ(≧ω≦*)
材料 （ ２合分 ）
| 米 | ２合 |
| 削り節 | ３袋（９ｇ） |
| 根みつば | ２株 |
| 味噌 | ３０ｇ |
| 醤油 | 小さじ２ |
| 酒 | 小さじ１ |
| バター | ２０ｇ |
| ■ 水 | |
| お湯 | 少量 |
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1
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米をとぎ、ざるにあげておく。（長く置くとひび割れするので、次の工程を行っているあいだ）
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2
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味噌を少量のお湯で溶かす
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3
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醤油、酒を加え、２００ｃｃくらいまで水を加え混ぜる
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4
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釜に米、削り節の順に入れる
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5
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３の合わせ調味料を入れ、２合の線まで水を足す
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6
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出来れば３０分くらいおいてから（時間がなければ少しだけ）バターを点々とのせ、炊飯スイッチＯＮ
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7
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炊き上がったら、みつばを上にのせ、５分蒸らし、全体をかき混ぜて できあがり☆彡
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8
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2008.3.17 削り節を使ったアイデアレシピコンテストにて おかず/ごはんアイデア賞 受賞させていただきました。ありがとうございますhttp://cookpad.com/pr/contest/index.cfm?ID=151
コツ・ポイント
★みつばを入れてから蒸らし過ぎないようにしてください ★味噌の種類によって塩分が違うと思うので調整してください
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(38人)
息子さんがパクパクで良かったです～ヽ(^∀^ )ﾉありがと❤
えつエツ完食ですか(*^。^*)良かったですぅ☆ありがとうです❤
ぺろりでしたか～(*^。^*)良かったです♪ありがとう❤
ゆうみろりんなんとも嬉しいお言葉ありがとうです❤レタスもいけますか？
はむむん我が家は薄味なので少々物足りなかったかしら…ありがとうです❤
青ままお子様に合わせていただいたんですね（＾－＾）ありがとうです❤
よん妻忙しいときに炊飯器任せに出来るので良いですよね！ありがとう❤
ネギでも美味しいですよね♪良いお色に仕上がっていますね♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/23
★炊き込みご飯にだしの代わりに削り節を入れたら美味しいかも！と思って作ってみました
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