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レシピID :514567

おかかバターの炊き込みご飯

おかかバターの炊き込みご飯
香り広がるおかかバター❤炊ける匂いでお腹が グ~ぅっ…     σ(≧ω≦*)

材料 ( 2合分 )

2合
削り節
3袋(9g)
根みつば
2株
味噌
30g
醤油
小さじ2
小さじ1
バター
20g
お湯
少量

1

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米をとぎ、ざるにあげておく。(長く置くとひび割れするので、次の工程を行っているあいだ)

2

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味噌を少量のお湯で溶かす

3

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醤油、酒を加え、200ccくらいまで水を加え混ぜる

4

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釜に米、削り節の順に入れる

5

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3の合わせ調味料を入れ、2合の線まで水を足す

6

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出来れば30分くらいおいてから(時間がなければ少しだけ)バターを点々とのせ、炊飯スイッチON

7

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炊き上がったら、みつばを上にのせ、5分蒸らし、全体をかき混ぜて      できあがり☆彡

8

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2008.3.17      削り節を使ったアイデアレシピコンテストにて おかず/ごはんアイデア賞 受賞させていただきました。ありがとうございますhttp://cookpad.com/pr/contest/index.cfm?ID=151

コツ・ポイント

★みつばを入れてから蒸らし過ぎないようにしてください         ★味噌の種類によって塩分が違うと思うので調整してください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (38人)

09/06/04

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三つ葉なし。少食の息子がパクパク♪息子のためにもリピ決定

らい☆りく

息子さんがパクパクで良かったです~ヽ(^∀^ )ノありがと❤

09/04/22

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味噌バター醤油がいいですね!2人でペロリ完食♪ごちそうさま~♥

えつエツ

完食ですか(*^。^*)良かったですぅ☆ありがとうです❤

09/04/21

写真

酒、みつばなしの半量で。ぺろりと食べちゃいました☆

若菜猫

ぺろりでしたか~(*^。^*)良かったです♪ありがとう❤

09/02/18

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レタスですが…尋常じゃない旨さ!MYフェイバリット炊き込みご飯♡

ゆうみろりん

なんとも嬉しいお言葉ありがとうです❤レタスもいけますか?

09/02/05

写真

おうちにある材料で簡単にできたよ♫薄味でやさしいお味( ´艸`)

はむむん

我が家は薄味なので少々物足りなかったかしら…ありがとうです❤

09/02/04

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子供使用で三つ葉無しで。。。とっても美味しかったです♪

青まま

お子様に合わせていただいたんですね(^-^)ありがとうです❤

09/01/01

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大晦日の大掃除の日のランチにいただきました。ホントいい香り♪

よん妻

忙しいときに炊飯器任せに出来るので良いですよね!ありがとう❤

08/11/04

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三つ葉が無くてネギですが、とっても美味しかったです~。

みずまま

ネギでも美味しいですよね♪良いお色に仕上がっていますね♪

08/10/16

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バターの具合がちょうどよくておいしかったです(。・_・。)ノ

ごちゃんらび

バターで洋風の炊き込みご飯になりますよね~ありがとうです❤

08/10/03

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三つ葉がないけど…^^:鰹節たっぷりでとっても美味しかったです♪

青空の月さま

カツオ節が良い感じでおだしになりますよね♪ありがとうです❤

08/10/01

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久しぶりに作りました♪やっぱり最高においしいよ~。ごちそうさま。

とと郎

何度もリピありがとう❤感謝☆感謝m(_ _*)m

08/08/28

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美味しかったです(#^.^#)ありがとうございました♪

れん77

喜んでいただけたようで嬉しいです♪ありがとうです❤

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/23
★炊き込みご飯にだしの代わりに削り節を入れたら美味しいかも!と思って作ってみました

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