濃厚ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ
レシピID:514599
濃厚で本当においしいﾁｰｽﾞｹｰｷです!!ｻｸｻｸの生地もめちゃうまです♪(・∀・)
写真の手前のがそぅﾃﾞｽ。
写真の手前のがそぅﾃﾞｽ。
材料 （ １８ｃｍ丸型 ）
| ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ | ２５０ｇ |
| ｻﾜｰｸﾘｰﾑ | ２００ｇ |
| 生ｸﾘｰﾑ | ２００ｇ |
| 上白糖 | １２０ｇ |
| 卵(Mｻｲｽﾞ) | ３個 |
| ｺｰﾝｽﾀｰﾁ | 大２ |
| ﾚﾓﾝ汁 | 小２ |
| ﾊﾆｰｸﾞﾗﾊﾑｸﾗｯｶｰ(ただのｸﾞﾗﾊﾑでもOK!!) | |
| １００ｇ | |
| ﾊﾞﾀｰ(溶かして) | |
| ５０ｇ | |
-
1
-
■ｸｯｷｰ土台■
ｸﾞﾗﾊﾑｸﾗｯｶｰを少し粗めに砕き、溶かしﾊﾞﾀｰを加えてよく混ぜる。
型に敷いて、上からよく押し付ける。
*ラップを上に敷いて手のひらで押すと簡単!!
-
2
-
土台を敷いた型を冷蔵庫で寝かす。
-
3
-
■ﾁｰｽﾞｹｰｷ■
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをやわらかくなるまで混ぜ、上白糖・ｻﾜｰｸﾘｰﾑ・も加えてよく混ぜる。
-
4
-
溶きほくした卵を分離しないように、少しずつ加えて混ぜる。
混ざったらｺｰﾝｽﾀｰﾁ・レモン汁・生ｸﾘｰﾑも加えて混ぜる。
-
5
-
冷やしておいた型に生地を流し、１５０°９０分湯せん焼きして完成!!
コツ・ポイント
じっくり湯せん焼きする事で、しっとりとした口当たりになります。
もし時間が長すぎるって人は、最初１９０°２０分で、更に１６０°３０分でもおいしく出来上がります♪(＾ω＾)
もし時間が長すぎるって人は、最初１９０°２０分で、更に１６０°３０分でもおいしく出来上がります♪(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/23
これは某ﾎﾃﾙﾊﾟﾃｨｼｴの先生のｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟです。
食べた時、おいしさにビックリした絶品ﾁｰｽﾞｹｰｷです!!!
食べた時、おいしさにビックリした絶品ﾁｰｽﾞｹｰｷです!!!
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント