意外な炊き込みごはん
レシピID:514915
中途半端に残った大根をどうにかしたいと思い、ご飯と一緒に炊いてみました。
材料
| 大根 | ５ｃｍくらい |
| 塩こんぶ | ５ｇくらい |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| だし（もしくは水） | １カップ |
| 米 | １カップ |
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1
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大根は角切りにしておく。
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2
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炊飯器にお米、大根、塩こんぶ、しょうゆ、だし汁を入れてざっとまぜていつも通り炊く。大根の葉があれば刻んで炊きあがったご飯にまぜてどうぞ。
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3
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コツ・ポイント
こつはありません。合わせて炊くだけです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/23
大根が中途半端に残っていてどうしようか？とおもってできあがりました。揚げとか薄切りにしていれてもいいかもしれません。ブログもぜひのぞてい見て下さい。http://luna-tableware.com/blog/index.php
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