«りんご２０１１のレシピ (28品)

懐かしい*簡単プレーンオムライス

レシピID:514964

メイン画像

たまーに食べたくなる昔ながらの卵を包むタイプのオムライスです♬
08/06/02つくれぽ10人達成しました＊＾＾

りんご２０１１

材料（１人分）

ご飯	お茶碗１杯分
玉ねぎ	小１/４個
にんじん	１ｃｍ分
ウインナー	１本
コーン	適量
塩・こしょう	少々
ケチャップ	適量
コンソメ
１/２個（粉末なら小さじ１）
バター
小さじ２（ライスと卵　両方に使います）
卵	１個
生クリーム（なければ牛乳）
小さじ１

1: 材料を用意する。
玉ねぎはみじん切り、にんじんは小さい角切り、ウインナーは５ｍｍ巾くらいの斜め切りにする。

2: フライパンに油少々とバター小さじ１を熱し、①と冷凍コーンを入れてを炒める。火が通ったらコンソメを砕きながら入れて炒め、ケチャップで味付けする。ご飯を入れてケチャップとなじませる。塩・こしょうで味をととのえる。

3: ボウルに卵を割って塩・こしょう、生クリームを入れてよく混ぜあわせる。

4: フライパンに油少々とバター小さじ１をよく熱し、卵液を一気に流し入れて弱火～中火で焼く。このとき焦げないように注意。

5: 卵が完全に固まりきらないうちに②のケチャップライスをそぉ～っと真ん中に入れる。ここで火をとめる。 ※どさっとご飯をいれてしまうと卵が破けてしまうので気をつけてね。ここで火を強くすると焦げて卵がフライパンにこびりついてしまうよー。

6: 向こう側の卵を手前におってご飯の上にかぶせる。フライパンを傾けてご飯を持ち手のほうにズラしていき、傾けてぽんっとお皿にのせる。形が変になったらキッチンペーパーで上から押さえて整えてね**

7: ケチャップをかけて、あればパセリなどを飾ってできあがり！

コツ・ポイント

このオムライスはいつも家にあるものでささっとできるのがいいところ♪ なので、鶏肉やマッシュルームは使っていません。ウインナーでも十分おいしいです＾＾ご飯は、冷ご飯だと混ぜ合わせにくいので温かいものを使ってくださいっ♪
ご飯の量を気持ち少なめにするのがうまく包むコツです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55件 (50人)

09/10/21

オムライス初挑戦☆しかも大成功♪ ありがとうございます☆

初挑戦とは思えない！！めちゃめちゃ綺麗ですね♡ありがとう～♪

09/09/20

初めてこんなに綺麗に巻けました…感動(ﾉД｀｡)

桜井くるみ

本当～綺麗に巻けてます♪ハートも可愛い！＾＾れぽありがとう♬

09/09/19

リピ♪たまに食べたくなるオムライス♡*今回も美味しかったです＾＾

リピありがとう～～♡包みが完璧です！ずっと眺めてたい♪笑

09/09/05

久々にリピ♫♬落ち着く味～❤休日ランチごちそうさま～✿￫ܫ￩✿

ふわふわまくら

わぁ～リピ嬉しいです❤いつも綺麗でおいしそう♡また作ってね♪

09/09/03

子どもの頃、母が作ってくれたのを思い出します。また、作ります♪

お母さんのオムライスですよね～♪おいしそう★ありがとう＊＾＾

09/08/24

我が家の定番です☆一人暮らしだけど^^;美味しい〜！

簡単だから定番ですよね♬これからも作って下さい❤ありがとう★

09/08/04

久しぶりのプレーンオムライスに旦那のテンションは↑↑↑アタシも嬉

jazzneko

プレーンはお家ご飯ならではですよね✿大きくておいしそうです❤

09/08/04

彼氏がオムライス好きなので作りました☆また作りたいです！

ﾒﾃｨゆきﾝｺ

ぜひ②また作って～♬彼氏喜んでくれたかな？＾＾れぽありがと♡

1 2 3 4 5 6 7 次へ»

Tsukurepo

コメント

4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/02/23

休日のランチは簡単に済ませたいっ！そう思ってオムライスばっかり作っていた頃落ち着いたレシピです☆
ぱぱっと作れちゃう簡単オムライスなのでお昼に迷ったときはいつもこれです♪
中に入れる具はなんでもＯＫです＾＾

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

3位
12位
13位
14位

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら