お手軽コロッケサンド
レシピID:51543
コロッケにソースを絡めるのがポイントです。冷めても美味しくパンとなじみがいいサンドイッチです。今回は冷凍食品のお弁当用コロッケを使ってお手軽なに作ってみました。
材料 （ 2人分 ）
| コロッケ | 2個 |
| キャベツ | 2枚 |
| 食パン | 4枚 |
| ■ ＜ソース＞ | |
| ソース | 大さじ１ |
| ケチャップ | 大さじ1/2 |
| からし(チューブ） | 2センチ |
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1
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キャベツは千切りにして、フライパンで弱火で乾煎りして水気を飛ばす。しんなりしてきたら火を止める。
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2
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食パンは耳をとりトーストしてから、片側にバターを塗る。＜ソース＞はボールで混ぜておく。
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3
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２のパンに１のキャベツと＜ソース＞を絡ませたコロッケをのせ挟む。楊枝で両端を刺して止めてから真ん中をサクッと包丁で切り皿に載せ出来あがり。
コツ・ポイント
コロッケにソースを絡めます。パンの上や、乗せたコロッケの上にソースをかけてはダメですよ～。べちゃべちゃしたり、しょっぱくなってしまいます。
他の揚げ物（豚カツ、チキンカツ、メンチカツなど）にも応用できます。
他の揚げ物（豚カツ、チキンカツ、メンチカツなど）にも応用できます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(16人)
本当、ころっとして可愛いサンドイッチですね♪
いつもつくれぽありがとうございます♪こんがり美味しそう～♪
なんか、フランスパンで作るとお洒落～な感じですね♪
お口にあったようで嬉しいです！どうもありがとう。
からしは必須ですよね～♪おいしそう～
ありがとうございます♪ボリュームあって力が出そう！
ありがとうございます！コロッケの美味しさが引き立ったかな？
ボリュームあって美味しそう♪ご主人にも喜んでもらえたかしら？
このレシピの生い立ち
公開日：02/04/30
ある日の朝ごはん。
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コロッケをはさんだホットサンド、とてもボリュームがあっておいしかったです。
市販のコロッケを使ったのですが、充分おいしくいただけました。
ソースをからめるというのがいいですね。
ご馳走さまでした(*^ー^)ノ♪
おなかいっぱい