
| 薄力粉 | 50g |
| きな粉 | 30g |
| 黒糖(又は砂糖) | 25g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 豆乳(又は牛乳) | 大さじ1 |
薄力粉ときな粉は合わせて、1クッキングシートを敷いた天板にのせます。150℃に予熱したオーブンで10分間、ローストしておき、粗熱をとっておきます。
オーブンは170℃に予熱します。ボウルにサラダ油、豆乳(又は牛乳)、黒糖(又は砂糖)を入れて泡だて器でよく混ぜます。
ローストした粉類をふるいながらいれます。
ゴムへらで切り混ぜします。まとまればOKです。
一口大(約10g)くらいの大きさで丸めていきます。少し、ちんすこうを意識して(笑)。
170℃のオーブンで15分焼きます。
焼けたら、天板にのせたままでさまします。焼きあがってすぐは、生地が柔らかいので、さわらないでそのままにしてください。さめてくれば固くなってきます。
09/05/18
色んなクッキーを作ってもらって嬉しいです!本当にありがとです
08/12/26
気に入ってもらって嬉しいです❤どうもありがとうございます!
08/12/10
簡単だと言ってもらって嬉しいです❤ありがとうございます!
08/11/24
手土産にしてもらって感激です❤どもありがとうございます✿
08/08/20
確かに!ミルクがぴったりかもです。ありがとうございます♬
08/05/21
HIROーchanさん✿気に入ってもらって嬉しいです♡
08/05/03
tommmiさん✿きな粉好きなんですね!ありがとうございます
08/03/27
bunnyさん✿また作ってもらえると嬉しいです♡感謝です
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