«mimimimichanのレシピ (10品)
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◆パセリが主役のさっぱりサラダ◆

レシピID:515676
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味付けは『ツナ缶☆』余りがちなパセリがたくさん食べられます♪

材料

パセリ 2本
たまねぎ 1/2
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
レモン汁 大さじ1~2
塩・コショウ 少々

1

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今回使用したおもな食品達♪
パセリは茎にして2本くらい。

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たまねぎを薄くスライスして水にさらします。

3

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パセリの葉を手でちぎり、水でよく洗う。

4

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玉ねぎとパセリの水をよく絞りボールにいれ、ツナ缶もオイルごと入れる。

5

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④にレモン汁、塩コショウを加え混ぜる。

冷蔵庫で冷やしながら少し味をなじませる。

6

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完成☆

コツ・ポイント

パセリと玉ねぎは同量くらいがいいと思います。
あまりパセリの味が強すぎて…と言うときは、ツナ缶をもう一缶加えてみてください♪食べやすくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/29
パセリがあまって困っていたときに友人に教えてもらったレシピです♪

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