炊飯器deチョコバナナcake
レシピID:515735
炊飯器で焼く簡単チョコレートケーキです。
材料 （ 5合炊飯器 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| 牛乳 | 200ｃｃ |
| 玉子 | 1個 |
| ケーキ用マーガリン | 50ｇ |
| SWISS MISS ミルクチョコレート（袋入りココア） | |
| 1袋 | |
| バナナ | 好きなだけ |
| 生クリーム | 好きなだけ |
-
1
-
大きめのレンジ対応容器に牛乳・マーガリン・ココアパウダーを入れて、マーガリンが溶ける程度にレンジで温めます。（マーガリンは完全に溶けてなくてもOK！混ぜているうちに余熱で溶けちゃいますので。）
-
2
-
①のあら熱が取れたら、ホットケーキミックスと玉子を入れてよぉーく混ぜ合せて下さい。
-
3
-
②の生地を炊飯釜に流し入れて、2～3回ほど上から落として空気を抜いて下さい。あとは炊飯器にセットして炊飯スイッチを押して焼き上がりを待つだけです。（我が家は2回炊飯して、ちょうどいい焼き加減です。）
-
4
-
焼き上がったものを冷まして、バナナや生クリームで飾り付けたら完成です。もちろん焼き立てをそのまま食べても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
コツは何も考えず、よく混ぜ合わせることだと思います。
今回、卵の混ぜ方が甘かったせいでしょうか！？
膨らみが少し悪かったように感じたので、しっかり混ぜ合わせるのが成功の秘訣なのかも！？です。
とはいえ、アバウトに作っても失敗もありません（^^;
それから、いつもはバター30ｇで作っていたところ50ｇでやってみましたが、あまり味に大差はなかったので次からはまた30ｇに戻そうと思います。
今回、卵の混ぜ方が甘かったせいでしょうか！？
膨らみが少し悪かったように感じたので、しっかり混ぜ合わせるのが成功の秘訣なのかも！？です。
とはいえ、アバウトに作っても失敗もありません（^^;
それから、いつもはバター30ｇで作っていたところ50ｇでやってみましたが、あまり味に大差はなかったので次からはまた30ｇに戻そうと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/24
甘い物が食べたぁ～～い！！と私のお腹が訴えてきたので、リクエストに答えてあげました（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント