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レシピID :515780

定番のチーズ☆ポンデケージョ

定番のチーズ☆ポンデケージョ
定番のチーズです☆もっちもちで美味しいですよ~。

材料 ( 約12個分 )

【チーズのポンデ】
タピオカ粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
Sサイズ1個
とろけるチーズ
50g
黒胡椒
少々
★牛乳
50cc
★水
60cc
★サラダ油
25ml
★塩
小さじ1/4

1

オーブンを200℃に予熱する。

2

鍋に★の材料を入れ沸騰させて止め、タピオカ粉・ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。

3

チーズ→卵の順に混ぜる。

4

生地をパンのコネ台に移し、黒胡椒を加え、なめらかになるまでこねる。

5

写真

好きな大きさに丸める。(私はだいたい1個が20gでした!)

6

オーブンシートの上に並べ、200℃で約20分焼く。

コツ・ポイント

タピオカ粉はネットショップの「クオカ」で購入しました♪
レシピID:515861に載せた、ソーセージのポンデもとっても美味しかったですよ♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/01/05

写真

2009年 初♡ポンデ〜〜♫もちもち〜♪やっぱり大好き♡♥

み〜そ〜

もちもち♪で美味しいですよね!いろんな具を入れてみて下さいネ

08/05/31

写真

もちもち♥ポンデ好きな我が家では、あっという間になくなりました♡

み〜そ〜

ソーセージ入りも、とってもおススメです♡ ぜひ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/24
ポンデケージョを作りたいと思い、白玉粉を加えたりして作ってみましたが、タピオカ粉のみの方がほどよいモチモチ&しつこくない味わいになると思います★しかも、作りやすかったです。綺麗な形で出来上がった時は感激でした!

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