«sora&soraのレシピ (14品)
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ボロニアソーセージ☆ポンデケージョ

レシピID:515861
メイン画像
塩味のしっかりついた、ボロニアソーセージはポンデにピッタリ!!細かく刻んで入れましょ♪トッピングを変えて、明太子も作ってみました。どっちも合いますよ~。

材料 ( 約12個分 )

【ボロニアソーセージのポンデ】
タピオカ粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
Sサイズ1個
ボロニアソーセージ 適量
★牛乳 50cc
★水 60cc
★サラダ油 25ml
★塩 小さじ1/4
【明太子のポンデの場合】
お好きな明太子 適量

1

オーブンを200℃に予熱する。

2

鍋に★の材料を入れ沸騰させて止め、タピオカ粉・ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。

3

卵を混ぜたら、パンのコネ台に移す。そこに細かく刻んだボロニアソーセージを入れ、なめらかになるまでこねる。(明太子の場合は、皮をとった中身だけを混ぜる)

4

写真

好きな大きさに丸める。(私はだいたい1個が20gでした!)⇒ボロニアソーセージの写真。

5

写真

明太子バージョンの丸めた写真。

6

オーブンシートの上に並べ、200℃で約20分焼く。

7

写真

ボロニアソーセージポンデの完成♪

8

写真

明太子はツブツブが表面に出てきます♪

コツ・ポイント

味の濃いトッピングが、ポンデケージョに合うようです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/24
チーズだけではなく、違う材料で試してみたかったので、ちょうど家にあったもので試してみました♡

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