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なんちゃって!トードマンプラー

レシピID:516115
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なんちゃってタイ風薩摩揚げです。
それでもタイ大好き友人たちに好評の一品です!
タイカレーのお供にどうぞ。

材料

薩摩揚げ 適宜
スイートチリソース 適宜
香菜(あれば) 適宜

1

薩摩揚げをざるに並べ、熱湯を上から回しかけ、油抜きをする。

2

Aパターン:ぶにょぶにょ系が好きなら、薩摩揚げを皿に並べ、電子レンジで温める。
Bパターン:油気なしの乾いた系が好きな人は、薩摩揚げを焼き網に並べ、両表面を軽くあぶる。

4

A、Bともに食べやすい大きさに切り、皿に並べ、スイートチリソース、あれが香菜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

まず失敗はしないと思います(笑)。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/04/03

写真

じゃこ天で挑戦!でも美味しく頂けました!手軽にアジアン嬉しいです

写真 打ち出の小槌

香草たっぷりで美味しそう☆じゃこ天、こんど試してみます!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/25
タイ料理大好きなのですが、自分で作る薩摩揚げは果てしなく面倒くさいので。

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