«りんにょのレシピ (48品)

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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :516184

＊マクロビ＊大根のステーキ

大根って本当においしいですよね！
たまにはこんな食べ方もいかがですか？

りんにょ

材料（２～３人分）

大根

１０センチ位

米酢

大さじ１/２

醤油

大さじ２

1: 大根は１．５センチくらいの輪切りにする。両面に格子状に切り込みを入れる。
塩少々（分量外）をしてしばらくおく。

2: フライパンを温め油（分量外）をひき大根を並べる。両面にこんがりと焼き色がついたら蓋をして１０～１５分くらい蒸し煮にする。

3: 大根が柔らかくなったら米酢をまわしかける。酢が飛んだら、醤油を入れて絡める。香ばしくなったら出来上がり！

コツ・ポイント

大根の皮はむきません！全部食べたらおいしいですよ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/08/07

大根の甘みがなんともいえません～！もっと早くに出会うべきだった！

arihana

つくれぽありがとうございます!シンプルが一番ウマイw＾o＾w

09/01/27

大根を油で焼くは考えつかなかった。おいしかった♪

nekosun

つくれぽありがとう！いつもとひと味違って美味しいですよね♪

08/06/22

お酢の香りが食欲をそそりますよね♪とても美味しかったです♪

姫みゅあ

さっぱりしててこの時期にもいいですよね♪つくれぽありがとう！

08/03/28

大根おいしい～！皮付きでもやわらかくておいしかったです。

もにめん

わぁ！つくれぽありがとうございます！おいしそう♪

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/25

メインを手早く簡単に作りたくて・・・。

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＊マクロビ＊大根のステーキ

材料 （ ２～３人分 ）

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コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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材料（２～３人分）