＊マクロビ＊大根のステーキ
レシピID:516184
大根って本当においしいですよね！
たまにはこんな食べ方もいかがですか？
たまにはこんな食べ方もいかがですか？
材料 （ ２～３人分 ）
| 大根 | １０センチ位 |
| 米酢 | 大さじ１/２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
-
1
-
大根は１．５センチくらいの輪切りにする。両面に格子状に切り込みを入れる。
塩少々（分量外）をしてしばらくおく。
-
2
-
フライパンを温め油（分量外）をひき大根を並べる。両面にこんがりと焼き色がついたら蓋をして１０～１５分くらい蒸し煮にする。
-
3
-
大根が柔らかくなったら米酢をまわしかける。酢が飛んだら、醤油を入れて絡める。香ばしくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
大根の皮はむきません！全部食べたらおいしいですよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
つくれぽありがとうございます!シンプルが一番ウマイw＾o＾w
つくれぽありがとう！いつもとひと味違って美味しいですよね♪
さっぱりしててこの時期にもいいですよね♪つくれぽありがとう！
わぁ！つくれぽありがとうございます！おいしそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/25
メインを手早く簡単に作りたくて・・・。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント