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08/3/1
レシピID:516503
ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟ*鰹だしで♪
by きょっちん
和風のｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟです。鰹だしと玉ねぎ、チーズが合います♪ *０８／３／１７鰹節を使ったコンテストでだし汁アイデア賞、大賞を頂きました。ありがとうございました。
作り方：
- 1
-
玉ねぎはうすくスライス。ねぎはみじん切りしておく。鍋に４００ｃｃ湯をわかし鰹だし汁を作っておく。酒、醤油、塩も入れる。
- 2
-
１と別の鍋に油少々（分量外）をひき、弱火でたまねぎがしんなりするまで炒める）。しんなりしてきたら１のだし汁を加えてしばらく煮て味を整える。
- 3
-
耐熱容器にｽｰﾌﾟを入れ、チーズをたっぷりのせたパンを浮かべ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。青ねぎをかけて出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
鰹節の量はお好みで、もっとだしをこくしても美味しいです。
このレシピの生い立ち：
洋風のｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟを鰹だしで作ってみたら、和な感じで美味しかったので。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
しおとも鰹だしもＯＫかな!?和、気に入ってくれて嬉しい～♫♬
くまごろう７７なんてお洒落な！チーズとろとろ美味しそう、ありがとう♬
あっきりんたっぷりのとろけたチーズが美味しそうですね♪ありがとう！！
eterno和風もなかなか合うでしょ!?エテちゃんありがとうね♪♪
hanaミチはなちゃん器も和で素敵～♪作ってくれてありがとうね♪♪
illdepan染み染み美味しそうです♪つくれぽありがとうございます♪
えんじぇるcookingパン大きい♫美味しそうなつくれぽありがとうございます!!
和風だしでもいけますよね！？作って下さりありがとうございます
ちぃちぃぃ和のオニグラ、お試しありがとうございます♪美味しそう～！
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