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08/2/25
レシピID:516532
作り方：
- 1
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切干大根をたっぷりの水で戻す。
- 2
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材料の☆をボウルに合わせておく。（この段階で既に間違えてました（＾＾；）
- 3
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きゅうりは千切りにする。
- 4
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1の切り干し大根がよく戻っていたらぎゅっと絞ってボウルに入れる
- 5
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きゅうりも入れてよ～くまぜる。
- 6
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味見・・・っていうか見た目からしてしょっぱそう・・・。 味見したら無理！しょっぱすぎ・・・（＾＾；
- 7
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急遽、お湯をたっぷりわかして春雨を戻す。
- 8
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んで、適当な長さにきって祈るような気持ちで混ぜる。
- 9
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味見・・・味にムラがあって美味しくない・・・。
- 10
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40分ほど放置してからまた混ぜてお味見（＠ｗ＠）むひゃ！美味しいかもぉ～♪ 完成！！
メモ（コツ、ポイント）：
コレは失敗作の誤魔化しなので・・・（＾＾；コツとか語ってる場合ではありません・・・。 反省はキチンとレシピは目を通して、分量はキチンと計りましょう。ってトコロでしょうか（＾＾ゞ
このレシピの生い立ち：
ミツカンさんのすし酢が当たったので、ラビーさんの作った『切り干しで、中華サラダ。』のすし酢版を作ろうとおもいたちました。が、ずぼらな私はやっぱり失敗・・・。 何とか食べれるようにと春雨を足して誤魔化したのがこのサラダです。 ラビーさんごめんなさいっ！！
参考にしたレシピ：
- 切り干しで、中華サラダ。 by ラビー
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