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レシピID :516564
白菜の漬物で豚キムチ風炒め☆
白菜の漬物の消費料理です！
キムチがなくたって美味しい豚キムができちゃうんです（＾◇＾）
キムチがなくたって美味しい豚キムができちゃうんです（＾◇＾）
材料 （ 2人分 ）
白菜の漬物
200ｇ
豚こま
100ｇ
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
にんにく
ひとかけ
豆板醤
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
醤油
少々
酒
少々
ごま油
適量
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1
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白菜の漬物は食べやすい大きさに切って、ボールに水を張り10分くらいつけて塩気を軽く抜きます。
よく絞って水けをきります。
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2
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玉ねぎ、人参は千切り、にんにくはみじん切り、豚コマはほぐしておきます。
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3
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フライパンを熱してごま油をいれ、にんにく、豆板醤を香りがるまで炒めす。
香りが出たら豚コマ、野菜入れて炒めます。
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4
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炒まったら砂糖、酒、醤油で味を調えてできあがり！
キムチなしで、キムチ風にできたので
大満足です（＾－＾）
ブログにも紹介させていただきました。
もし削除が必要でしたらお手数ですがコメントを
お願いいたします。
ブログにも紹介してくださって
ありがとうございます!(^^)!