**チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**
レシピID:517395
友達が韓国に行った時に教わったという、本場の味です(*´ー｀) 2008.4.25にお陰様で話題入りさせていただきました。有難うございます<(_ _*)>
材料 （ ４枚（直径15cm位） ）
| 豚薄切り肉 | １００ｇ位 |
| ニラ | 半束 |
| 人参 | |
| ３分の１本（５cm位） | |
| 小麦粉 | １ｃｕｐ |
| 卵 | ２コ |
| 水 | １５０ｃｃ |
| ゴマ油（サラダ油どちらでも） | |
| 適量 | |
| ■ 【 タレ 】 | |
| ポン酢、すりゴマ | 適量 |
| 一味唐辛子、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ | |
| お好みで | |
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1
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ボールに卵と水を入れ混ぜ、小麦粉も入れて泡だて器で良く混ぜる。（混ぜたものを、少し寝かせると、より美味しくなります）
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2
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人参は細めの千切り、ニラは５センチ位に切る。豚肉は細切りにしておく。
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3
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【１】と【２】を混ぜ合わせる。
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4
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フライパンを熱し、ごま油（サラダ油）をたっぷりしき、【３】を流し入れ、おたまの裏を使い、まるく薄く広げ、形を整える。両面こんがり焼く。出来上がりです♬
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5
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タレにつけていただく。お好みで一味唐辛子やコチュジャンをいれて下さいね＾＾
コツ・ポイント
★中に入れる具は色んなバリエーｼｮﾝがあるそうです。セリ、三つ葉、青じそ、せんぎりごぼう、、ｅｔｃ. ★焼き始めはサラダ油で、焼き終わりにゴマ油を少し入れて焼くというのもいいですよ★卵は１個でもいいですが２個入れた方が美味しいです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(38人)
そう言って頂き凄く嬉しいです！とっても美味しそう☆感謝です♡
もりもり食べて頂けて良かったぁ♪こちらこそ有難うございます！
キムチ入り！美味しそう～♪食べたくなりました！レポ感謝です♡
ししとう入りも美味しそうですね♪作って頂き有難うございます☆
言うことなしだなんて大感激です！素敵なレポ有難うございます☆
とっても美味しそう☆作って頂き有難うございます！嬉しいです☆
こちらこそ素敵なつくれぽ、凄く嬉しいお言葉頂き有難う！感激☆
娘さんにも好評とは凄く嬉しいです♪とても美味しそう！有難う☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/26
韓国に行った友達に教わりました＾＾
簡単リンク
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今トップで見つけて一言お祝いが言いたくて
ダッシュしてきちゃった!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ
話題入りおめでとーっ(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
ではではっ！ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ≡≡≡またね～♪♪♪
見つけてくれたのねぇ♪
ﾀﾞｧｼｭｯ((((((( ﾍ(* - -)ﾉ してきくれて嬉しぃ・・(ﾟｰÅ)ﾎﾛﾘ
m(；∇；)mありがじょねぇ♪
↑のアドレスではなぜかつながらないので
http://ameblo.jp/shiochunchun/
に訂正です。
チヂミを作って頂き有難うございました。
凄く美味しそうで、素敵なお写真で感激しました＾＾
ブログにも載せていただき、とても嬉しいです♪
先程、拝見させていただきました。
とても綺麗で素敵なブログですね～＾＾
また拝見させていただきますね(*^.^*)
お知らせいただき、ありがとうございました♪
これからもよろしくお願いします