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レシピID :5174
餃子の皮ＤＥラビオリ
餃子の皮って中途半端にあまりません？６枚の餃子の皮でできるラビオリ♪
材料 （ 1人分 ）
餃子の皮
６枚
スモークサーモン
５０ｇ
リコッタチーズ
５０ｇ
チャイブ
適当
-
1
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刻んだスモークサーモン、チャイブ、リコッタチーズを混ぜ、塩こしょうで味を整える。
-
2
-
１を餃子の皮に包み（溶き卵でのりづけ）沸騰したお湯で４分煮る。
-
3
-
赤ピーマン、Ｄｉｌｌで飾り付け、コンソメスープををかけていただく。
コツ・ポイント
ソースや具をアレンジしてみると楽しいですね(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：
00/05/26
オーストラリアのテレビの料理番組でこんな感じの料理を紹介していたのを見て作ったのですが、そのままだと味が薄く感じられたのでコンソメスープやハーブ、ピーマンなどを加えてアレンジしてみました。
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