簡単濃厚カレーうどん
レシピID:517407
インスタントや残り物のカレーで簡単に作れるとっても濃厚なカレーうどんです♪大学時代忙しい時によく作ったお助けレシピ♪
材料 （ 1人分 ）
| 冷凍うどん | 1個 |
| インスタントまたは残り物のカレー | |
| 1袋（200ｇ） | |
| 豚肉 | 50ｇ |
| ネギ | １本 |
| シメジ | 4分の１パック |
| だし汁 | 150ｍｌ |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1～2 |
| お好みで七味 | 適量 |
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1
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今回使ったのは、セールで79円のインスタントカレーです♪
200gはいっています。
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2
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ネギを適当な大きさに切る。最後にトッピングするネギも切て、少し残しておく。冷凍うどんはざるにいれ湯通ししておく。
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3
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鍋にだし汁、みりん、インスタントカレーをいれ中火にかけ煮立てる。
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4
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豚肉、ネギ、シメジの順にいれて、火が通ったら冷凍うどんを入れる。醤油をいれて味を整える。器によそりトッピングネギ、七味をいれたらできあがりです♪
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5
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H20年11月16日に、
【話題入り】させて頂きました♪
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6
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2009年6月24日にレシピを改良し、さらに自分好みの味に変更しました♪
コツ・ポイント
濃厚なカレーうどんが好きなので、だし汁は少なめのレシピです。 さらっとしたカレーうどんが好きな方は水をお好みの分量足して作ってください♪
残り物のカレーでも美味しいです♪
冷凍うどんを使うのがお勧めです^^
残り物のカレーでも美味しいです♪
冷凍うどんを使うのがお勧めです^^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(32人)
つくれぽありがとうございます♪とても美味しそうですね＾＾
つくれぽ嬉しいです♪お味噌汁の具、いいアイディアですね♪
ありがとうございます♪初めてレシピに選んでいただき嬉しいです
つくれぽありがとうございます♪作っていただいて嬉しいです＾＾
つくれぽありがとうございます♪ネギ沢山で美味しそうですね♪
つくれぽありがとうございます！具沢山で美味しそうですね♪
つくれぽうれしいです＾＾目玉焼きものせて美味しそうですね♪
つくれぽありがとうございます♪満足していただけて嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/26
大学時代、バイト前など、忙しい時によく作ったお助けレシピです♪
簡単に作れるカレーうどんで自分好みの味になるこの作り方に落ち着きました☆
簡単に作れるカレーうどんで自分好みの味になるこの作り方に落ち着きました☆
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