«おさるゆきこのレシピ (69品)
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簡単濃厚カレーうどん

レシピID:517407
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インスタントや残り物のカレーで簡単に作れるとっても濃厚なカレーうどんです♪大学時代忙しい時によく作ったお助けレシピ♪

材料 ( 1人分 )

冷凍うどん 1個
インスタントまたは残り物のカレー
1袋(200g)
豚肉 50g
ネギ 1本
シメジ 4分の1パック
だし汁 150ml
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1~2
お好みで七味 適量

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今回使ったのは、セールで79円のインスタントカレーです♪
200gはいっています。

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ネギを適当な大きさに切る。最後にトッピングするネギも切て、少し残しておく。冷凍うどんはざるにいれ湯通ししておく。

3

鍋にだし汁、みりん、インスタントカレーをいれ中火にかけ煮立てる。

4

豚肉、ネギ、シメジの順にいれて、火が通ったら冷凍うどんを入れる。醤油をいれて味を整える。器によそりトッピングネギ、七味をいれたらできあがりです♪

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H20年11月16日に、
【話題入り】させて頂きました♪

6

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2009年6月24日にレシピを改良し、さらに自分好みの味に変更しました♪

コツ・ポイント

濃厚なカレーうどんが好きなので、だし汁は少なめのレシピです。 さらっとしたカレーうどんが好きな方は水をお好みの分量足して作ってください♪
残り物のカレーでも美味しいです♪
冷凍うどんを使うのがお勧めです^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33(32人)

10/01/08

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和風だしにほっとするカレーうどん大好き!お手軽レシピに感謝です☆

写真 agui

つくれぽありがとうございます♪とても美味しそうですね^^

09/12/15

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残り物の味噌汁の具で;;簡単でめっちゃ美味しかったです♪

写真 ジャンボリー

つくれぽ嬉しいです♪お味噌汁の具、いいアイディアですね♪

09/11/12

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初めて作りました!!とっても美味しかったです♪

おじゃーる

ありがとうございます♪初めてレシピに選んでいただき嬉しいです

09/10/27

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お昼ごはんに^^簡単ですぐに作ることができて、おいしかったです!

tamoka

つくれぽありがとうございます♪作っていただいて嬉しいです^^

09/10/21

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カレーうどんがとても食べたくてすぐに作れて美味しかったです♪

写真 タモちゃん

つくれぽありがとうございます♪ネギ沢山で美味しそうですね♪

09/09/15

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昼食に^^ 初めてでしたが簡単でした(^∀^*)

写真 夏野。

つくれぽありがとうございます!具沢山で美味しそうですね♪

09/09/10

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目玉焼きのっけて☆簡単ですごくおいしかったです!

おがわら

つくれぽうれしいです^^目玉焼きものせて美味しそうですね♪

09/09/08

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カレー大好き大満足です♪簡単で美味しいのがなによりですね^^

写真 紫chou

つくれぽありがとうございます♪満足していただけて嬉しいです♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/02/26
大学時代、バイト前など、忙しい時によく作ったお助けレシピです♪

簡単に作れるカレーうどんで自分好みの味になるこの作り方に落ち着きました☆

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