| 冷凍ラズベリー | 100g |
| ホワイトチョコレート | 40g |
| コンデンスミルク | 大さじ1.5 |
| 牛乳 | 40cc |
| マーガリン又はバター | 50g |
| 砂糖 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 120g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
*下準備* オーブンは180度に余熱します。ホワイトチョコレートは大きめに刻んでおきます。(一かけらを4つ~6つくらいに)
ボールにマーガリンと砂糖を入れざっと混ぜ合わせます。完全に混ざってなくてオッケーです。
卵を割りいれ、今度はよく混ぜ合わせます。
小麦粉とベーキングパウダーをザルなどで振るいいれ、サックリと混ぜ合わせます。
牛乳とコンデンスミルクを入れ、完全に混ぜ合わせます。
冷凍のラズベリーと1で刻んだホワイトチョコを入れ軽く混ぜ合わせます。
(ラズベリーは冷凍のままでオッケー!)
マフィン型に紙を敷き(レシピID:465298
参照)生地を6等分に入れます。でこぼこしていても大丈夫♡
これはお弁当用のアルミカップです。また、紙無しでも可愛いです。
180度に予熱したオーブンで35分程度焼いて出来上がりです♪
温かくても、冷めてもおいしいマフィンの出来上がり♡
半分に割ったところ。
トロッとしたラズベリーがごろごろ入っています♪たまらない♡
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/06/25
わぁ❤ラブリーなマフィンに釘付けです♪嬉しい心遣いに感謝…❤
08/05/31
バナナも入って美味しそう❤私も幸せ気分です~作ってくれて感謝
08/05/27
なんて素敵なお写真❤見とれてしまいました✿作ってくれて感謝♬
08/05/12
モコモコ膨らんでかわいい♡私も食べたくなっちゃった~有難う♬
08/05/09
うさぎさんだ~❤ブルーベリーで作ってくれてありがとう♬感謝✿
08/03/24
キャ~可愛い♥嬉しいおまけもありがとう(。→∀←。)キャハ♡
08/03/24
私もとろけたラズベリー大好き♡美味しそうなれぽに大感謝です♡
08/03/05
ラズベリーがとろけてる♡うれしいれぽに大興奮です♪ありがとう
うさちゃん(退会されてしまいました)のマフィン講座で刺激を受けてマフィン作りたい病になりました☆(*^艸^*) 『ピンクのうさぎ』といううさちゃんの言葉で思いついたマフィンです♡