
型にクッキングシートを敷いておく。大きめのボウルに○を合わせておく。※フルーツとナッツで大き目の物はレーズン位に刻んでおく。
小鍋に☆を入れて弱火にかける。木ベラなどで絶えず混ぜ、マシュマロが溶けたら火から下ろす。
1のボウルに2を加え、ザッと混ぜ合わせたら型に流し込み表面を均す。※ラップを被せてポテトマッシャーなどでギュウギュウ押すと簡単。
3を冷蔵庫で1時間半位冷やす。カチカチになったら好みにカット。厚みのある包丁で、まっすぐ下ろすように切るとキレイに切れます♪
今回は玄米フレーク、玄米ポン(パフ)、オールブランをメインに入れました。他、自家製グラノーラ、レーズン、マンゴー、カボチャの種、胡桃。
半分は、ひとくちサイズにしておやつに。半分はバータイプにして、適当な大きさに切ったクッキングシートで包んで携帯用に。
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