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レシピID :518218
少油脂の抹茶ケーキ
便利なﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使って、少ない油分で抹茶ｹｰｷに仕立てました
材料 （ ﾊﾞｳﾝﾄﾞ型1個とｼﾘｺﾝ型小2個 ）
ホットケーキミックス
１５０ｇ
薄力粉
５０ｇ
抹茶
小１と1/4
卵
２個
グラニュー糖
３０ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小1/4
黒ｹｼの実
少量
サラダ油
大１
マヨネーズ
小１
牛乳
８０ｃｃ
ヨーグルト
大１
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1
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卵黄と、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖１５ｇ、ｻﾗﾀﾞ油、ﾏﾖﾈｰｽﾞをよくまぜ、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄもさらに加えてよく混ぜる
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2
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２回ふるいにかけた粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、抹茶を加え、軽く混ぜる
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3
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ｸﾞﾗﾆｭｰ糖１５ｇと卵白でかたいﾒﾚﾝｹﾞをつくり、生地に数回にわけて加える
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4
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型にいれ、ケシの実をトッピングして１７０-１６０度で４０分～５０分焼く
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