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レシピID :518250

★1歳のお祝いに★

★1歳のお祝いに★
レシピではありません。娘が1歳になった記念として残したかったので。

材料 ( 1人分(?) )

蒸しパン
直径10cmほど、1個
●水切りヨーグルト
約1カップ
●スキムミルク
大2
●ヨーグルトについている砂糖
大1
苺・ブルーベリーなど
好きなだけ

1

ヨーグルトはブルガリアを使いました。一晩しっかり水切りします。

2

●の材料をよく混ぜてなめらかにする。蒸しパンをスポンジケーキに見立てて、真ん中をカット。

3

カットした蒸しパンの下部分にヨーグルトクリームを少しぬって、スライスした苺をのせる。またヨーグルトクリームをのせて、隙間をうめる。

4

蒸しパン上部分をのせて、ヨーグルトクリームをすべてのせて丁寧にぬる。苺やブルーベリーで飾って完成。

5

写真

ナイフとフォークでカットしてみました。見た目はショートケーキそのもの!?もちろん娘は食べきれないので、ほとんど私が食べました。

コツ・ポイント

特にありません。記念です★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/02/27
娘の1歳の誕生日、市販のケーキでは甘すぎるかな・・・と思ったため、
それならば蒸しパンとヨーグルトを使って少しでも甘さを控えたケーキを!と考えました。

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